最近比較火的一本小說《重生邊關:帶著美食空間做廚娘》 ,作者是沈霜,主角是宋明貞霍雲舟。書中主要講述了:宋明貞被幾人催促著走至一間大帳跟前,左右撩了帳簾,將她帶了進去。帳內兩側的銅鶴燭臺裡已燃起了燈,宋明貞一進帳,就瞧見跪在地上的馬廚子。宋明貞還沒有反應過來,她便被人強行按壓跪地。“將軍,人已經帶到了。……
《重生邊關:帶著美食空間做廚娘》第3章 馬承被誅 免費試讀
宋明貞被幾人催促著走至一間大帳跟前,左右撩了帳簾,將她帶了進去。
帳內兩側的銅鶴燭臺裡已燃起了燈,宋明貞一進帳,就瞧見跪在地上的馬廚子。
宋明貞還沒有反應過來,她便被人強行按壓跪地。
“將軍,人已經帶到了。”
宋明貞有些茫然地望著四周,她聽見自上方傳來聲音,“你就是宋明貞?”
她聞聲抬了頭,對上了一雙沉斂深邃的狹長黑眸。
對方身著一身玄色常服,如墨的髮絲綰在頭頂,橘黃的燈火此刻將他的眉眼映照的格外清晰,那是一張極為年輕俊朗的面龐。
宋明貞認識那張臉,正是鎮守漢州軍營的霍家軍將領霍雲舟的模樣,昨日她曾跟隨眾人迎接時遠遠瞧見過。
想起如今的處境,宋明貞趕忙拜道:“見過將軍。”
霍雲舟默默注視著宋明貞,他方才翻看過宋明貞的記檔,知曉她是原工部尚書宋林的女兒,宋林因貪墨被革職抄家,妻兒老小皆被流放關外。
宋明貞被髮配來了漢州軍營。
適才馬承見宋明貞離去後,將她所做的素葷菜呈到了主帳,霍雲舟原不是貪口腹之慾的人,但他的視線觸及到那一盤素東坡肉上,冬瓜豆腐被染成了醬色,又用白線層層疊疊捆綁在一起,如同一塊塊五花肉塊,上面還撒上了一層翠綠的蔥花。
他淺嘗了一小口,糯軟的冬瓜搭配著油炸過的豆腐塊,入口即化,帶著一股別樣的風味。
飽滿的醬汁在唇齒之間流淌,讓霍雲舟難得挑了眉,甚至將他的思緒剎那間勾回了霍家。
霍雲舟作為霍家的遺腹子,父親戰死沙場,母親因而纏綿病榻,他便養在祖父母膝下。
霍老將軍去世之後,霍雲舟深感祖父祖母養育之恩,便時常待在霍老太君的身旁,祖母年事尚高,因而霍雲舟每每都會命人將肉菜燉煮的軟爛呈上。
這糯軟的冬瓜口感像極了之前陪同祖母用飯時的滋味,霍雲舟目光動了動,下意識又多吃了幾口。
馬承見霍雲舟竟當真對這道菜起了興致,是以當他問賞時,鬼使神差般頂替宋明貞領了賞。
但他再度呈給霍雲舟的菜,卻一眼被霍雲舟看出了端倪。
馬承想不明白,自己明明將宋明貞做菜的每一步都記在了心頭,連帶著擺盤都刻意與之相同,怎麼就能被霍雲舟一眼看穿。
如今他跪在地上瑟瑟發抖,不知霍雲舟將會如何處置。
“宋姑娘自小就喜愛做菜?”
宋明貞沒曾想霍雲舟會問她這個,她愕然了瞬,連忙回道:“是。”
霍雲舟點了點頭,他一抬手,左右便叫人從帳外搬進一套隨軍用的灶臺擺在了主帳中央。
宋明貞以為霍雲舟讓她當面再做一次,沒曾想他卻問道:“宋姑娘還會做什麼素菜?”
想起系統獎勵她的那兩道新菜譜,宋明貞斟酌了番,開口道:“還會做素宮保雞丁。”
“那請便吧。”
宋明貞從地上爬了起來,藉機在系統裡點開【素宮保雞丁】的食譜。
根據系統的對話提示框,宋明貞麻利地將杏鮑菇切丁下水,煮熟後過涼水撈出晾乾,這樣出來的杏鮑菇嚼起來更加入味有嚼勁。
她將杏鮑菇丁用雞蛋跟澱粉裹勻,再用炸過花生米的油將杏鮑菇丁過油炸至金黃色。
【一把吳茱萸】
古代沒有辣椒,系統提示宋明貞可以用吳茱萸代替辣椒。
她將花椒中添了些吳茱萸炒香,把炸好的花生米與杏鮑菇丁倒入翻炒,最後再加入系統菜譜給出的宮保料汁配方。
不同於宋明貞前世的做菜習慣,系統給出的料汁中包含了兩種不同的醋汁,分別是陳醋和米醋,然後再加入醬油、黃酒以及白糖和水,再用蔥薑蒜醃出鮮味。
原本這些調料都是要精準刻度,宋明貞沒有稱,只能根據菜量估摸用量。
這樣的料汁再加入芡粉炒出來的菜尤顯得明油亮芡,稠而不膩,還未出鍋便使得整個主帳瀰漫著一股濃郁的香氣。
使得守在主帳外的幾名士兵都忍不住頻頻往主帳內觀望。
宋明貞將菜呈給霍雲舟,霍雲舟垂眸低看,剛出鍋的菜品還騰著沁人的香氣。
他執筷夾起一塊,濃郁的醬汁帶著一股別樣的風味在舌尖綻放,若非他親眼看著宋明貞掌勺,他很難相信這樣的菜品是由一個深宅內院的官宦小姐所做。
是以他放了筷,開口道:“馬承欺上瞞下,違背營中軍令,罰二百軍棍,驅離軍營。”
馬承聞言整個人癱軟在地,二百軍棍下來,他這條命都不見得留得下來,他連連高聲求饒道:“將軍,將軍饒命啊。”
霍雲舟不為所動,馬承又轉而向宋明貞求情,“宋姑娘,你幫我求求情,我錯了,我不該被豬油蒙了心,宋姑娘,你救救我……”
宋明貞驟然被他扯住衣角,她下意識連退了幾步。
她清楚兩百軍棍是什麼概念,霍雲舟沒說殺卻還是要他的命。
看來傳言中霍雲舟殺伐果斷絕非訛傳。
馬承見狀,也深知自己今日難逃一死,他頹然地癱倒在地,忍不住看向霍雲舟問:“將軍,我只想知道,您是怎麼能一眼看出那兩道菜不是一人所做,我明明每一道步驟都是按照她做的。”
霍雲舟聞言輕笑出聲,他從宋明貞的菜中夾起一粒蔥花示意。
“你做的很好,連蔥花都切得一般大小,只可惜,她不行。”
馬承瞪大了雙眼,著實沒有想到一粒蔥花竟是害死他自己證據。
火頭營的刀是厚重的鐵刀,宋明貞又不擅刀工,蔥花自然切得不如馬承,霍雲舟慧眼如炬,一眼便看出撒在菜品之上的蔥花大相徑庭。
想通了這些,馬承苦笑出聲,他便是憑藉一手好刀工在火頭營站穩的腳跟,如今卻因此而斷送了性命,他認命地站起身來,由著人將他押解出營。
經過宋明貞之前,馬承開口道:“宋姑娘,看來你這做菜的手藝,還有得學呢。”
宋明貞有些尷尬,更沒曾想霍雲舟心細如髮,竟憑藉著幾粒蔥花就看出端倪。
帳內驟然安靜了下來,霍雲舟自桌案走了下來,目光在宋明貞身上流轉了片刻,停留在了她蔥白如玉的右手之上。
“宋姑娘的手,不像是從小便做飯的模樣啊。”
火灶內的柴火噼啪的響了一聲,宋明貞的心也頓時如墜冰窟。
小說《重生邊關:帶著美食空間做廚娘》第3章 馬承被誅試讀結束