最近非常熱門的一本書《我不是廚神,就一廚子罷了》 ,它的作者是彗星撞飛機,主角是文博。書中主要講述了:農村的清晨,早上還是非常安靜的。一般到了冬天的時候都沒有什麼活,也是一年到頭來難得的休息的時間。文博家鄰居王二叔家裡是殺豬的。一大早。王二嬸就神秘兮兮的來到王二叔的耳邊說著:“一大早起來,就聽見老文家……
《我不是廚神,就一廚子罷了》 免費試讀
農村的清晨,早上還是非常安靜的。
一般到了冬天的時候都沒有什麼活,也是一年到頭來難得的休息的時間。
文博家鄰居王二叔家裡是殺豬的。
一大早。
王二嬸就神秘兮兮的來到王二叔的耳邊說著:
“一大早起來,就聽見老文家在那磨刀,磨了一早上了,難道是準備把他們家那頭豬殺了?”
“怎麼也不來找我們?”
王大叔正在炕上抽菸呢,不耐煩的對著王二嬸說道:
“啊呀,你操那些心幹什麼?”
“不找我們就不找我們,老文那個傢伙厲害著呢。”
聽了王大叔的說法,王大嬸不滿的嘟囔了一句。
來到牆頭上看了看。
“二嬸,起來挺早啊?”
文博正磨著刀呢,就看見牆頭上探出一個腦袋來。
剛要拎著刀上前。
這才發現是王二嬸。
“啊,是黑蛋啊!”
“這一大早就磨刀啊!”
王二嬸被發現了,尷尬的笑了笑。
“啊,這不是我爹非讓我磨出來。”
文博無奈的說道。
“那得聽,你爹可是咱豪門村的能人!”
王二嬸打著哈哈下去了。
文博也把所有磨好的刀收了起來,準備做早飯。
突然想起來了簽到的事情。
果斷簽了。
【叮!恭喜宿主簽到神廚刀法!】
“神廚刀法?”
文博很是詫異。
要知道。
這個華夏廚師的基本功之一,就是刀工。
之前文博就在一個視頻網站上看到過,一個展示米吉林三星大廚刀工的視頻。
下面彈幕清一色的垃圾垃圾垃圾。
也是。
跟我們華夏的廚師刀工來說。
西餐的那些玩刀的,可不就是渣渣?
早餐桌前。
文博爹媽的面前,正擺放著兩盆糊糊一樣的和麵條很像的東西。
文博他爹的頭髮都氣的豎了起來。
“他孃的!”
“你出去學的這幾年,都學到狗身上去了?”
“你端出去給咱家狗看看,它們吃不吃?!”
文博他爹在看到文博給他們倆老兩口準備的早飯之後,都要氣炸了。
“這也不能怪我啊,你那個火那麼急,誰能想到麵條一下鍋就沾底了……”
文博小聲的嘟囔著。
“你還敢犟嘴?”
“反了你了!”
“給我把刀拿來!”
“我看看你磨的怎麼樣了?”
在老爹的怒吼聲中,文博把磨好的刀都搬了過來。
文博他爹在裡面挑了挑,沒挑出什麼毛病來。
拿出了一把,遞給了文博。
“一個好的廚子,講求的是三分勺工,七分刀工,從今天開始,你先練刀。”
“門外的院子裡面,有一袋子土豆。”
“挑兩個大的進來。”
文博出去一看,這一袋子,足足有一百多斤。
“看好了。”
文博老爹左手拿著土豆,右手提刀,在土豆的兩頭略去一點。
然後唰唰唰的幾下。
一個土豆就消失了。
用手一抹,根根一樣長,而且都跟火柴棍一般粗細。
“這種,叫做火柴棍絲。”
說完,又拿起一個土豆。
唰唰唰的一頓飛舞。
“這個叫做棉線絲,你自己看看。”
“院子裡面的這些土豆。”
“一半要火柴棍絲,一半要棉線絲,去吧,什麼時候切完了,什麼時候吃飯。”
文博老爹對著文博說道。
文博拎著刀出來。
看著在院子裡面的一袋子土豆,聳了聳肩,朝著那邊走了過去。
文博老爹給自己衝了一壺養生茶。
聽著外面傳來的噠噠噠的切菜的聲音,暗暗的搖了搖頭。
“這個小子,太著急了,剛開始哪能跟我一樣的速度?”
“你老爹我可是有著幾十年的功夫,要不是當年——”
文博他爹自言自語道,突然想起了什麼,掏出電話來撥通了一個號碼。
“喂,老陳啊!”
“你那邊的飯館要不要土豆絲?切好的,就是這個質量稍微差點。”
“價格好說,比之前低點無所謂。”
“什麼時候來拉啊?我想想,得傍晚了估計。”
“得了,我等你電話!”
文博他爹掛了電話,用手跟著收音機裡面的曲調晃悠著,往躺椅上這麼一趟,還真是有點困了。
畢竟昨天晚上睡得太晚,早上又起的那麼早。
為了今天早上在五點多的時候把文博叫起來,文博他爹是生生定了十個鬧鐘。
終於是在第八個鬧鐘的時候,文博他爹才醒了。
此時躺在躺椅上,迷迷糊糊的又是一覺。
“老爹!”
“醒醒!”
“完事了,沒事的話,我趕集去了啊。”
文博把老爹叫醒說道。
“完事了?”
“幾點了?”
文博他爹吸溜了一口口水對著文博問道。
“不到九點。”
文博掏出手機看了看。
“幾點?”
“你個小王八蛋!”
“一個小時你就把一麻袋土豆都切完了?”
“糊弄鬼呢?”
“帶我去看看!”
文博他爹一聽這話就炸了。
一麻袋土豆,就算是他切,一個多小時也切不完啊。
指不定這小子又投機取巧的用什麼辦法呢,該不會用擦絲工具直接擦的吧?
敢情老子剛才的演示都給狗看去了?
文博老爹一邊朝外面走著,一邊順手抄起了立在牆邊的掃帚。
“老爹,你能不能不要老是小王八蛋小王八蛋的叫著,多難聽啊。”
“再說了,我要是小王八蛋的話,那您老人家是什麼……”
文博跟在後面小聲的嘟囔著。
“你說什麼?”
文博老爹頭也不回的就是一掃帚。
文博靈活的躲開了。
“嘿嘿,沒啥沒啥。”
“老爹你看,我都切好了。”
此時在院子裡面,滿滿的兩盆土豆絲。
一盆狀如火柴,一盆散如棉絲。
“這是你切的?”
文博老爹不敢置信的看著眼前的兩盆土豆絲。
火柴絲的那盆,幾乎每一根都是火柴般粗細,而且長短都是一樣的,簡直就像是用模子刻出來的一樣。
棉線絲的那盆,絲線一樣的土豆絲麻纏在一起,絲絲分明。
文博他爹都看傻了。
“對啊,多大點事?”
“不就是切土豆麼?”
“沒事的話我得去趕集了啊。”
文博說著就要走。
被老爹一把拽了回來。
“你給我回來!”
“現場給老子切一遍我看看!”
雖然不知道文博用了什麼方法,但是在短短的一個小時之內就切好了土豆絲,文博他爹是絕對不信的。
小說《我不是廚神,就一廚子罷了》試讀結束