極品小說《隨身空間：超級彪悍小農女》第7章 校門口常駐嘉賓：魚豆腐
為了省錢，鄭家幾日沒開葷腥了。
鄭燕兒看著遠處的山，她覺得像個豬肘子。
在眺望遠邊的雲，真像之前高中時學校小攤上的魚豆腐。
鄭燕兒舔舔嘴，真懷念少年時的記憶。
突然，鄭燕兒想到了，河裡的魚可不要錢，去釣點來打打牙祭也好。
或許，還能考慮做個魚豆腐試試。
拿上工具，帶上鄭雀兒和鄭銀，鄭燕兒三人來到河邊。
河水清澈見底，河裡的魚悠哉悠哉的，完全不知道下一秒，自己就變成盤中餐。
鄭燕兒還是在邊上放了網兜，然後做了三根釣竿，一人一根，撿了個石頭坐在河邊的樹蔭下。
剛把魚餌扔下去，鄭銀大聲喊道：“姐，有人咬我，咬我了。”
鄭燕兒和鄭雀兒被鄭銀逗得大笑，連忙跑出去幫鄭銀拉竿。
兩人合力一甩，一條大魚被甩在岸上，“噼裡啪啦”地搖擺著身體。
鄭燕兒趕緊把魚扔進帶來的水盆裡，魚肉要新鮮的才好吃，死了就失去鮮味了。
今日的運氣是極好，三人釣了滿滿的一大盆魚，網兜裡還有不少小魚。
“大黃！”鄭銀扯著嗓子大喊。
奶聲奶氣的聲音在樹林中迴響，一會從草叢中竄出來一條大黃狗。
大黃歡快地撲騰著尾巴在鄭燕兒他們身邊來回。
經過上次的事情後，大黃跟鄭銀變成好朋友了。
鄭燕兒扯過藤蔓，編織成一個簡易的網兜，然後把魚都裝進去，搭在大黃的身上。
大黃歡快地叫了一聲“汪”，然後朝著山坡上的鄭家去。
清蒸魚，炸河蝦。
鄭銀在睡夢中都回憶著今夜的美味，時不時砸吧砸吧嘴，時不時一聲奶音：“炸魚，別跑。”
今天釣的魚把家裡的盆的都裝滿了，鄭燕兒記得房子不遠的地方，有個窪地。
每次下雨時，便會積水。
鄭燕兒盤算著把窪地擴大一點，正好當魚塘了。
說幹就幹，第二天鄭燕兒帶著鄭雀兒就來到窪地。
先要挖，把窪地挖深，然後再保持灌水。
這個窪地正巧在山上悶泉的下邊，到時候在悶泉上開一條小道，水就可以流入窪地裡。
“二姐姐，雀兒有些生氣。”
“怎麼了？”
“自從爹爹去了縣裡後，大哥整日遊手好閒地跟村裡好吃懶做的三癩子在一起，家裡的活他是一點也不幫忙。”
“二姐姐起早貪黑的，雀兒心疼姐姐。”
“雀兒，你要記住，任何時候都不要想著依靠別人，自己才是最可靠的。”
不是現在不管鄭金，而是鄭燕兒等著看鄭金吃癟。
像鄭金這種要面子的人，就要先打垮他的自尊。
連著兩日的忙活，鄭燕兒和鄭雀兒才把簡易的魚塘給挖好。
期間的魚，鄭燕兒等不及了，當天夜裡便試著來做魚豆腐。
要說讀高中時，學校門口的風雲小吃排行榜上，炸魚豆腐受歡迎的程度，一定在前五。
香彈的魚豆腐，把皮炸的微微酥脆，一口魚香帶著汁水，讓人慾罷不能。
鄭燕兒特意挑選刺少的魚，用刀開膛破肚，把魚一分為二，拿著空間裡的鑷子把肉眼能看到的魚翅一根根拔出來。
不一會就累得腰痠背痛的，鄭燕兒嘀咕著：早知道有今日，當初實驗室裡就該放泡麵，破壁機，絞肉機之類的。
鄭燕兒愛乾淨，實驗室裡除了器材和種子，樣本，別的都沒了。
拔好魚翅的魚放在木盆裡，接著用石臼把魚肉搗成泥狀，在搗碎的過程中放上蔥白提香，薑末去腥。
等魚肉完全成泥，在加上食鹽，雞蛋清攪拌。
中途還要加一點木薯澱粉水，這樣做做出來的魚豆腐才有勁道，吃起來口感更好。
鄭燕兒做完這些後，頭上的天已經露出了魚肚白。
她打了和哈欠，把蒸好的魚泥從鍋裡放出來，用紗布細細地蓋好。
實在是太困了，鄭燕兒走進房間，一覺便睡到中午。
羅水香已經把飯做好了，看著越漸消瘦的女兒，羅水香心疼到：“燕兒，娘煮了粥，吃一點吧。”
午飯會，鄭燕兒把已經成型的魚豆腐切成勻稱的長方形，穿在竹籤上。
鍋裡起了油，等油冒泡時，把魚豆腐扔進鍋裡，時不時地用筷子翻面防止煎糊了。
等到兩面金黃時，便從鍋裡夾起來。
“姐姐，這究竟是什麼香味，把小銀的肚子香得咕咕叫了。”鄭銀剛才正在魚塘邊上看魚，聞到一股飄香後立馬跑回來。
“小饞貓，光是長了鼻子，不長個子。”鄭雀兒打趣道。
對比同齡的孩子，鄭銀確實矮了一點，因為羅水香做菜不好吃··
“小銀以後吃得多多的，以後定比二姐和四姐姐高。”
羅水香和鄭金也被炸魚豆腐的香味給吸引過來。
羅水香問道：“燕兒，這是什麼？怎麼那般香呢？”
“娘，是魚豆腐。”
“這倒是沒聽過呢。”羅水香跟鄭銀般，乖乖地站在一旁，就等著鄭燕兒說一句可以吃了。
鄭金不屑道：“能不香嘛，用那麼多油炸出來的，就算是糠咽菜也是香的。”
“不會講話就住嘴！”鄭燕兒一句被鄭金懟了回去。
魚豆腐終於炸好了，鄭燕兒每人分了兩塊嚐嚐鮮。
羅水香吃了一口，頓時被魚豆腐的美味給驚豔到，“燕兒，這魚豆腐實在太好吃了。”
“姐姐，小銀喜歡吃。”鄭銀吃得嘴巴都是油，臉上樂滋滋的。
鄭金咬了一口，不得不說，這味道真是好吃。
“娘，我等會要和雀兒和小銀去鎮上賣這個魚豆腐，等太陽下山了，我們便回來。”
“燕兒，這個還能賣？”
“有什麼不能賣的呢，我們做得那麼好吃，一定好賣。”
“可是這個拿去了，你們上哪裡找爐子炸呢？”
“娘，我自然有辦法。”
“就這個東西，能賺得了什麼錢。”鄭金的嘴真是一刻不消停。
鄭燕兒三人齊齊瞪了鄭金一眼。
鄭燕兒把串好的魚豆腐放進籃子裡，與鄭雀兒一人提了一籃子。
等到了村口不遠的地方，鄭銀大喊幾聲，把大黃給叫了過來。
有大黃護航，路上一定安全。
鄭家村離鎮上倒不算很遠。
鄭燕兒來到賣清湯麵的攤子裡，甜甜喊道：“大娘，上次聽說您這個爐子是閒置的，能租給我用嗎？”
做面癱的郭大娘轉身，看到兩位姑娘和一個小孩子，都長得好看，讓人看著心情就好。
“姑娘，租房子倒是聽過，租爐子大娘倒是頭一回聽。”