極品小說穿越之大廚發家記的主角是胖丫，這本小說的作者是蕭九離。簡介：張胖丫躺在炕上閉著眼，身上裹著被子，顯得鼓鼓囊囊的，微胖的身子是這間小破屋裡唯一顯得“富態”的東西。“胖丫，吃飯啦！”一個瘦小的中年農婦掀了簾子進來，與其說是簾子，不如說是半截破布更準確一些。婦人小心…
《穿越之大廚發家記》第1章 大廚穿越
張胖丫躺在炕上閉著眼，身上裹著被子，顯得鼓鼓囊囊的，微胖的身子是這間小破屋裡唯一顯得“富態”的東西。
“胖丫，吃飯啦！”一個瘦小的中年農婦掀了簾子進來，與其說是簾子，不如說是半截破布更準確一些。婦人小心翼翼的捧著個破了豁口的灰白粗瓷碗。
張胖丫揉了揉眼，坐起來。
農婦將碗放在炕上的小木桌上，伸手摸了摸張胖丫的額頭，臉上緊張的神色舒緩了不少，給胖丫掖了掖被子，又往胖丫身後墊了個枕頭，道：“這燒可算是退了，村口王伯給的土方子還真管用，前幾天瞧你燒的，臉憋的通紅通紅，整宿整宿的說胡話，可把娘擔心壞了！”
張胖丫嘿嘿乾笑一聲，腦子一片混亂，不知道怎麼接這個婦人的話。
前幾天她還是享譽國際的頂級大廚，正籌備去美國參加國際廚師交流大會，這會怎麼一覺醒過來竟然發現自己變了個人，還跑到一個不知名的地方來。在炕上稀裡糊塗的躺了兩天，她終於整明白一件事：她居然穿越到古代了！
別人家的閨女不是穿成名門貴女，就是皇后妃子什麼的，再不濟也是色藝雙絕的大美人，吃香的喝辣的美男簇擁著，怎麼偏偏她就這麼倒黴，穿成了個相貌普通身材還微胖的貧家農女。
幸虧這身子保留了原先主人的記憶，她認得眼前這農婦，就是這身子原主人“張胖丫”的親孃。
胖丫餓極了，兩三下吃光了，剛放下碗，就聽見外頭有人說話的聲。胖丫娘道：“聽這聲音，是你四叔來了，娘出去瞧瞧，你躺著啊閨女。”
胖丫應了一聲，靠著炕頭。
胖丫娘掀了簾子出去，胖丫百無聊賴的坐在炕上發呆，這個家真是窮啊，家徒四壁，連頓像樣的飯都吃不起。
正在胖丫胡思亂想之際，外頭的噪雜聲越來越大了。屋子本是土牆，隔音不好，這一下胖丫聽見外頭她四叔的聲音：“二哥，你瞧你身子骨不好，二嫂和大侄女也幹不了重活，咱爹當初給你分的田，你自個種著也顧不過來，不如讓旁人去種田，你只管收田租。不出力，坐著收錢，豈不是美的很！”
“這……我就指著這田裡的莊稼吃飯，租出去田去，收的租子怕是不夠我一家一年的口糧。”胖丫爹嗡嗡的聲音傳來。
“嗨，二哥你多慮啦，你瞧旁的地主，不都是把田租出去，然後躺在家裡收租子，吃香的喝辣的。照我說啊，就這麼辦！二哥，鄰村的張大伯一家想租你家的田，託我來與你說說。我是你親弟弟，不會害了二哥。喏，你瞧，這是張大伯寫的租賃契約書，二哥只管在上頭按個手印，今後就等著坐在家裡數銀子吧！”四叔說的喜氣盈盈，彷彿是天大的好事。
胖丫一聽不對勁，當初胖丫爺爺分家的時候，四叔就使計，佔了老爺子最肥的幾畝地，胖丫爹分到的最瘦的幾畝地，種的糧食勉強餬口而已。以四叔的性格，要真是好事，肯定自己跑的比誰都快，怎麼會留給胖丫爹。
四叔上過幾年私塾，人很精明，加之娶了個更精明的四嬸，老四一家平日裡沒少佔胖丫家的便宜。如今他怎麼會這麼好心？其中必有蹊蹺！
胖丫尋思著，這田可是古代農家的命根子，誰知道四叔想搞什麼么蛾子。
胖丫這麼一想，急脾氣的她坐不住了，穿了衣裳就出來。
四叔頭戴瓜皮帽，穿著黑色暗金線壓花布袍子，瞧見胖丫出來了，嘿嘿一笑：“前幾日聽說大侄女病了，四叔本想著來瞧瞧你，可哪知道你四嬸也身子不得勁。四叔一直惦記著你，這不，抽著空就來瞧你了。”
胖丫衝四叔嘿嘿一笑，胖丫爹穿著個破布襖子，頭上戴著個破爛的獸皮帽，坐在木桌旁趴著，瞧著四叔帶來的租賃契約書。
胖丫爹大字不識一個，胖丫娘更是一個字不認識，胖丫從小沒上過學，這一家子瞧見了字，都成了睜眼瞎子。
四叔笑著拍了拍胖丫爹的肩膀，道：“二哥，兄弟我能坑你不成？你就在這按個手印，這事就成啦。”又對胖丫娘道：“二嫂，煩你將家裡的地契取來，我得將地契抄一遍給張大伯瞧瞧。”
胖丫爹皺著眉頭咳嗽兩聲，點點頭。胖丫娘應了一身，轉身進裡屋要拿地契去。
“娘，慢著！”胖丫瞧著四叔一副不安好心的樣，走過去拿起那租賃契約書。
四叔瞧見她去拿那紙，不屑道：“大侄女，你又不識字，你瞧了也沒用。”
胖丫皺著眉頭瞧著紙上的字，這繁體她雖然不怎麼會寫，但是基本都是認識的。這哪裡是什麼租賃土地的契約書，根本就是份土地轉讓協議！胖丫爹如果在上面按了手印，那麼胖丫家那幾畝薄田，就都被四叔算計成他家的了！
胖丫頓時來了火氣，胖丫爹孃身體不好，自己家都窮成這樣了，就差出門喝西北風了，做親戚竟然跑來落井下石，哪有親兄弟這麼坑自己親哥哥的！
胖丫也不客氣，冷笑一聲，對四叔道：“我道說四叔貴人事忙，無事不登三寶殿，今個怎麼有空來我們家這破地方。原來是黃鼠狼給雞拜年，沒安好心！”
四叔一下子懵了，平日裡他這大侄女一向少言寡語，這會是吃錯了什麼藥？莫不是發燒把腦子燒壞了？
不過胖丫畢竟是個十四五歲的黃毛丫頭，四叔根本就不把她放在眼裡，竟然倒打一耙，大聲呵斥道：“哎呀呀大侄女，你這說的是什麼話？怎麼這麼跟長輩說話，莫不是中邪了？二哥二嫂，胖丫這般無禮，你們也不管管。”
按照平時來看，四叔這麼一呵斥，胖丫肯定嚇的渾身發抖縮到一邊，連個屁都不敢放。可四叔不知道的事，眼前的胖丫，可不是原先那人見人欺懦弱無能的大包子。
咱們這大包子，包子皮沒變，可裡頭的餡兒可變成了朝天椒餡兒！眼前這男人，可不是咱們女大廚的四叔，在她看來，這人誰啊？不就是一無恥的騙子，潑皮無賴而已。還長輩，呸呸呸！
胖丫將那契書啪的一下拍在桌子上，道：“長輩？你還有臉說自己是長輩，你瞧你做的這齷齪事，還有臉進我家的門，還知道我爹是你親二哥？爺爺過世的時候，你霸佔了最肥的幾畝地也就不說了，如今我家餬口的這幾畝薄田，你也想霸佔了去？這哪裡是人家要租我家田的租賃契約，這分明就是你寫的讓我爹把田轉給你的契書！你欺負我爹孃不識字，誆騙他們按手印。這手印要是按下去了，我家的地就成你家的了！這般卑鄙無恥的做派，我呸！”
四叔詭計被胖丫戳穿，滿臉通紅。
胖丫娘一副不可置信的樣子瞧著胖丫，道：“閨女，你說的是真的？你四叔真的要霸佔咱們家的田？”
胖丫指著那紙道：“白紙黑字，寫的清清楚楚！咱家沒了田怎麼活？都活活餓死不成！他就是要逼死咱們全家！”
四叔雖然不明白不識字的胖丫怎麼會看穿自己精心謀劃的計謀，他瞧著那紙心道不好，這可是罪證。
四叔剛要把那紙搶過來，胖丫眼疾手快，先一步將那紙踹進自己懷裡，對四叔道：“你這老滑頭，還想毀滅證據不成？我告訴你，明個我就拿這紙去村長家，告你一狀，叫鄉親們都來評評理！看看你張老四是怎麼誆騙自己親哥哥的！我爹孃身子骨不好，常年服藥，家裡窮的叮噹響。你家境殷實，不缺吃不缺喝，竟然貪心不足想霸我家唯一的田產，你說，你的良心是不是叫狗吃了！？”
胖丫氣勢洶洶，底氣十足，這臉打的啪啪響，罵的四叔狗血淋頭。
胖丫爹半信半疑，道：“閨女，你是不是弄錯了，你四叔不是那種人。”
四叔理虧，被胖丫罵的一下子急眼了，揮起胳膊竟然要打胖丫！胖丫娘眼疾手快，上去抱著四叔的胳膊道：“四叔有話好好說，丫頭怕是發燒燒糊塗了，淨說些胡話，你別忘心裡頭去，啊！”
四叔平日裡威風慣了，哪裡受的了這樣的鳥氣，氣頭上用力一推，把胖丫娘推倒在地上。
胖丫娘哎呦一聲，摔了一跤。
四叔破口大罵道：“你這死丫頭，今個我要打死你！”
說著就追著胖丫要打，胖丫一瞧娘摔了一跤，心疼的不得了。她前世是個火爆脾氣的主，正義感十足，今個遇見活體極品，還打她娘，簡直不能忍！
胖丫腦子一熱，瞪著眼睛，蹭蹭跑進廚房，抄著菜刀就跑出來。
四叔張牙舞爪要來打胖丫，胖丫胳膊輪圓了，哐噹一聲，把菜刀往木桌子上一剁，氣勢十足道：“你今個敢動我家人一下，我就叫你出不了這個門！你想逼死我們全家是吧？我告訴你，大不了咱們魚死網破！我張胖丫光腳的不怕穿鞋的！你可要想清楚你舍不捨得家裡的嬌妻美妾一雙兒女！死就死，誰怕誰，有本事你再橫啊！你敢過來，我就敢拿菜刀剁了你！”
胖丫這麼一喝，把屋子裡所有的人都震住了。胖丫娘坐在地上直勾勾的盯著女兒，心想女兒莫不是真的中邪了？
胖丫爹哆哆嗦嗦的縮在一旁，既不敢拿出當哥哥的威嚴壓著弟弟，也對這個突然轉了性的女兒害怕起來。
四叔袖子都擼起來了，準備好好收拾胖丫一頓呢，結果叫這明晃晃的的菜刀生生把火氣給嚇回去了，胖丫那哐當一下剁的，差點嚇的他尿褲子。
四叔是個老油條，知道好漢不吃眼前虧，萬一這侄女真的發起瘋來，當真砍自己一刀把小命交代了，那可真真是不划算！
“有話好好說，好好說嘛！我這是跟二哥開個玩笑，大侄女別當真，千萬別當真啊！”四叔嚥了口唾沫，連滾帶爬的往門外跑。
這欺軟怕硬的無賴，胖丫衝門口翻了個白眼，中氣十足的喊了聲：“滾！”
四叔嚇的一個哆嗦，一腳絆在門檻上，摔了個狗啃泥，爬起來瞧瞧幸虧沒人瞧見他這狼狽樣，夾著尾巴跑回家。
打發了四叔，胖丫扶起娘，收了菜刀放回廚房。胖丫爹孃在旁邊看傻了眼，打了個哆嗦。
心想這沒穿越成大家閨秀就這點好，鄉下小地方沒那麼多規矩，不講究女人笑不露齒哭必掩面，也不玩什麼大門不出二門不邁。女人和男人一樣下地幹活，拋頭露面做小生意。胖丫是獨生女，家裡沒有兄弟男勞力，從小就跟爹孃下地幹活，玩不起那套足不出戶嬌小姐做派，不然早就餓死了。
抬眼瞧了瞧家裡這破敗的屋子，胖丫握緊了拳頭，既來之則安之，為了美食，為了不再每天吃糠喝稀，這小日子，得好好經營起來咯！