極品小說《穿越之大廚發家記》第9章 開張大吉
王家幾個舅舅都是男人，曉得要想不讓張二打老婆，就得一次給他把猛藥下足了，省的過了幾個月恢復老樣子。
這下輪到四舅，四舅道：“姐夫，你知道我販的煤是哪挖出來的不？”
四舅是個煤販子，做的生意不大不小，家境算是個小康。
張二連忙回話，搖搖頭道：“四弟，我不知道啊！”
四舅笑道：“這煤啊，都是從地下的煤礦裡挖出來了。這地下的煤礦，深得不見底，裡頭黑漆漆的，挖煤的勞工在裡頭挖煤，萬一遇見煤礦坍塌，就埋在裡頭出不來了。每年不知道有多少人被埋在下頭，屍首都挖不出來。姐夫啊，你說要是哪天，把你扔下去，誰能找著你的屍身？”
張二一想，嚇的跪下使勁的磕頭，哭喊道：“我真的知錯了，舅舅們，我發誓我再也不敢打媳婦打閨女了，我要是再犯，叫我天打雷劈！”
三舅道：“不用天打雷劈，老子第一個就用寶刀劈了你！”
幾個舅舅一看張二嚇的那慫樣，心知他必定是怕極了。孃家兄弟來是為了給胖丫娘撐腰的，不是來鬧出人命的。大舅叫幾個侄子把嚇的癱成軟泥的張二抬了出去，兄弟幾人圍著炕坐下。
胖丫吧娘扶著靠著躺下，蓋好被子。
幾個兄弟看著一臉憔悴的姐妹，心情低落了起來。大舅最是愧疚，當年是他說的媒，把妹妹嫁給了張二。沒想到張二表面老實，卻是個窩裡橫的慫貨，沒啥本事，只會打罵妻女。
大舅覺得很是對不起這個妹妹，想補償她，道：“妹妹，不如跟兄弟們回孃家養傷吧，先把身體骨養好了再說，別留下什麼病根了。”
胖丫娘看著幾個兄弟們，知道兄弟們愛護自己，可大嫂子嘴巴厲害，不是省油的燈。四弟媳一向瞧不起自己這房窮親戚，去了老四家肯定得受氣。倒是三弟，家業是幾個兄弟裡最大的，三弟媳是個書香門第落難的小姐，知書達理，很是和氣。
“娘，舅舅們都商量好了，說接你過去住陣子。”胖丫道。
“姐，你跟外甥女都來吧，就住我們家老院子吧。”三舅道，“老院子一直空著呢，稍微拾掇下就能住人了，我再從家裡叫個小丫頭去做飯，照顧姐姐的起居。”
在幾個舅舅的輪番勸說下，胖丫娘答應了去孃家小住養傷。
胖丫知道舅舅們把娘接去鎮上，已經是對她家很大的照顧。娘在舅舅那邊，橫豎是吃的飽穿的暖有小丫頭伺候著，比在家裡強一萬遍。但胖丫有手有腳的，不好意思再叫舅舅們多養一個她，免得舅媽們給臉色瞧。況且她惦記著開涼皮攤，就推說家裡不能沒人照應，堅持留在家裡。
“我們哥幾個把姐姐接去住陣子。”四舅邊指揮著幾個侄子收拾行李，邊對張二說。
一聽說舅舅們要把老婆接走，張二心裡泛起了嘀咕，這下家裡誰幹活，誰給他做飯啊！可是這會他張二敢說個“不”字？還只能好聲好氣的陪著笑臉滿口答應。
幾個舅舅有備而來，趕了輛牛車。大表哥和二表哥兩人抬著胖丫娘上車坐著，胖丫收拾幾件孃的衣裳，拿包袱包起來放在車上。
“姐夫，我們把姐姐接走了，我外甥女在家，你可得多擔待。姐夫曉得我是最疼我這外甥女的。”四舅舅臨走時，掃了張二一眼。
“那是那是！”張二忙點頭道，“胖丫是我親閨女，我肯定得擔待著。”
“走了！”大舅趕著牛車，一聲吆喝，一行人緩緩朝鎮子走去。張二跟在牛車屁股後頭點頭哈腰，終於送走了王家浩浩蕩蕩一群人。
胖丫瞧著遠方，默默想：有個強勢能給自己撐腰的孃家可真好，可自己的孃家就……不把她賣了就是好的了。算了，還是靠自己吧。
“哎呀我的媽呀，終於走了。”張二抹了把冷汗，跺了跺腳往屋裡走，回頭瞧見胖丫，沒好氣道：“去，給我做飯去，餓死我了。”
胖丫掃了他一眼，道：“我在舅舅家吃過了。”說罷，理都不理張二，徑直回屋睡覺去。
“唉！你個死丫頭，叫你做飯都不做！”張二在後頭氣的跳腳，他罵又罵不過胖丫，打吧，估計胖丫真跟他幹起來，他還真打不過身材壯碩的胖丫，都不用去跟胖丫舅舅們告狀，胖丫自己就能把他給收拾了。
軟包子變成了硬骨頭，打又不敢打，啃也啃不動，張二自認倒黴，自己去廚房隨便收拾，冰鍋冷灶的湊合著吃了頓。
第二天天不亮，胖丫就起來張羅她的涼皮攤子了。在她看來，賺錢乃是第一要務，什麼都不能攔著她發財啊！
準備好食材，擺好了桌椅，胖丫拿了快木板請隔壁劉伯給自己寫個招牌：胖丫小吃攤。這名字劉伯一聽就笑了，道：“閨女，你這名字起的也忒不講究了，劉伯給你取個名字，叫‘胖丫食肆’，你看怎麼樣？”
胖丫一聽，這“食肆”聽起來高大上，可比她的小吃攤文雅多了，將來生意做大了，這名字也能繼續用。
而後胖丫又叫劉伯寫了個小木牌，上書：“胖丫涼皮，一文錢一碗，免費贈送小菜一份。”
“胖丫食肆”的招牌掛在張二家門口，胖丫借了點紅綢緞，把招牌四周圍了一圈，看著很是醒目。又將那寫價錢的小木牌立在招牌旁邊，用布子擦的鋥亮。
路過的鄉親們瞧見胖丫在架招牌，紛紛過來看熱鬧。
“哎呀，胖閨女，這鋪子開起來了！真夠快的！”胖大嬸聞訊趕來，抹著口水道：“胖閨女，先給你胖嬸來一碗！”
“好嘞！開張大吉！”第一筆生意上門，胖丫喜滋滋的迎了胖大嬸進院子。
張二家的小院被胖丫收拾的乾乾淨淨，地上連片枯枝都沒有。幾張桌椅雖然舊，但都擦的乾乾淨淨一塵不染，看著就精神。
胖丫請胖大嬸坐下，先端上個擺著七八片糖醋黃瓜，又道：“胖嬸子請稍等，涼皮馬上就來！”
而後鑽進廚房，三兩下調味，端了碗涼皮出來，擺在胖大嬸面前。胖大嬸嘿嘿一笑，邊吃邊讚不絕口。
胖丫擺攤賣涼皮的消息傳了出去，趕來買涼皮的鄉親們絡繹不絕，生意及其火爆。胖丫沒有幫手，自己又當廚子又當小二招呼客人，忙的焦頭爛額。
張二早就起來了，蹲在一旁冷眼瞧著忙的團團的胖丫，鼻子裡不屑的冷哼。
“胖姑娘，收錢咯！一共是五碗，這是五文錢，給你放桌上了啊！”一箇中年漢子拖家帶口的來，一共要了五碗。
“好嘞！您慢走，下次再來啊！”胖丫手上端著兩碗涼皮，給客人擺好，轉身要去收桌子上的錢。
忽然，張二站起來，跟鑽地鼠似得猛地竄過去，一把將桌子上的五個銅板攥在手裡，而後轉身就往院子外頭走。
“爹，您回屋歇著，怎麼好勞頓您呢，女兒自己忙著就行了，別把爹給累著了。”胖丫敏捷的閃身過來，一隻手牢牢的攥住張二的手腕。
周圍的食客誰也沒在意這對父女的動靜，聽了胖丫的話，都以為胖丫是心疼她爹，怕她爹累著，把所有的活都給包下來了。
“鬆手，錢留下！”胖丫抓著張二的胳膊，小聲貼著張二的耳朵道。
張二瞪著眼，瞧著胖丫，貪手裡的五文錢，不想鬆手。胖丫知道他想要錢，雖然五文錢不是什麼大數目，可有一就有二，不能慣張二這破毛病。若是這次不給他點厲害瞧瞧，將來張二會變本加厲的隨便拿走胖丫做生意賺來的錢。
“這錢是我賺的，你想要得先問過我願不願意！”胖丫手上力道加重，語氣也跟著重了幾分。
張二終於被胖丫的氣勢嚇著了，悻悻鬆手，胖丫把銀子搶了回來，道：“爹，你回屋歇著，一會餓了我給你端碗涼皮吃。”
語氣裡沒有商量的餘地。
張二不知怎麼的，突然有些怕自己女兒，縮了縮脖子，回屋去了，耷拉著腦袋不再整什麼么蛾子。胖丫瞧著張二不再鬧騰，給他送了碗涼皮和一碟糖醋黃瓜，便繼續招呼她的生意去。
一直到日頭快落山了，胖丫收了攤，端了個小板凳坐在廚房裡數錢。
一個一個銅板嘩啦啦的倒在懷裡，胖丫邊數錢邊拿粗線將銅錢穿成串子。
“……三百九十一、三百九十二。”胖丫把最後一枚銅錢串了起來，提起沉甸甸的錢串子，心裡美滋滋的。
除去三百文錢的本錢，今個一共淨賺九十二文！胖丫拿了個小石頭，在廚房一面土牆上寫道：9月25日，入392文，賺92文。
她用的是阿拉伯數字和簡體漢字，反正這裡的人也看不懂。
胖丫把錢裝好，背了個框子，去採買材料和蔬菜，為第二天的生意做準備。買好了東西，胖丫路過一家酒肆，想了想，進去買了二兩黃酒，又叫掌櫃的切了二兩滷肉。
回到家，張二一個人在屋子裡，也不說話，也不出來。胖丫去廚房卸了東西，她還買了兩個雞蛋，一條小鯽魚，從屋後的架子上摘了個大絲瓜。
賺了銀子，胖丫心情大好，親自掌廚清炒了一盤絲瓜，一盤炒雞蛋，又做了鯽魚雞蛋湯，再把剩下的一點糖醋黃瓜裝盤，二兩滷肉裝盤，溫了黃酒。又將籃子裡早就乾巴巴的餅拿出來烤了。
“爹，吃飯啦！”
胖丫爹躺在炕上，面朝牆，不理她。
胖丫瞧了張二一眼，心知這幾日他心中一直氣不順。
本來胖丫是懶的理他的，不過既然是名義的父女，又同住一個屋簷下，關係鬧的太僵對胖丫並沒有好處。萬一張二沒想開，半夜一斧頭劈了胖丫，那她找誰哭去？
打一巴掌，得給個紅棗，拉攏拉攏，至少也得讓張二往後不在胖丫的攤子上惹事壞了她的生意。