《穿越後,她帶全村掙錢屯糧去逃荒》第7章 生如意菜
大舅哭喪著臉說道:“我沒本事掙銀錢啊,舅舅只會點木匠活。”
小靜繼續問道:“舅,如果你有好的方法掙銀錢呢?我是說如果。”
“如果的話,那徐家肯定陪著笑臉來想佔便宜,想跟著學。”大舅說道。
小靜笑著指著桌上的糖:“我會做這種糖,而且做出來的肯定比這個好。”
大舅一聽這話突的站了起來:“真的?”
其它人也是一臉震驚。這個世道,會一門手藝可是可以傳家養家的呀!還是做糖的手藝,這可是能發家的呀!
小靜繼續說道:“我教會大舅你們家做糖,大舅你們做好了大張旗鼓的出去賣,讓村裡人都知道,到時候徐家知道了就不會要賣我了,他們會舔著臉上門跟你學這做糖的手藝,到那時舅舅以這做糖的手藝逼徐二和我娘和離,我娘就能帶著我和弟弟離開徐家。”
炕上的外公猛的拍了下桌子說道:“好,春妮能帶著你們兩脫離徐家,也能了卻我一樁心事,就是到時候把這做糖的方子給你徐家,心裡有點不舒服,不過只要能換回你們母女三人回來,也值得!”
眾人聽了這話心裡也都高興,這時大表哥趙小明問道:“表妹,你會不會其它的方子,我也覺得你做糖的手藝給了徐家這樣的人家心裡不舒服。”
大舅說道:“哪裡有那麼多方子,只要能把你小姑母女三個換回來,值當。”
小靜想了想也覺得虧,其它的,其它的。
這時小菊不知從哪裡摸出一把炒黃豆來,還伸手給了小靜和小磊一點。
小靜拿著手裡的黃豆,突然想到,如意菜——豆芽。
“大舅,你知道如意菜嗎?”
“如意菜?啥菜?”
“就是豆芽,用黃豆生出來的豆芽菜,也叫如意菜。”
“豆芽還能生出菜來?沒聽說過。”
小靜知道要做什麼了,問大舅娘:“家裡可有黃豆?”
“有,前幾天我回孃家,我娘給了我二十斤黃豆,讓我得空做點豆腐吃,我還打算下午做好了,晚上叫你們來吃呢!”
“大舅娘,走,找個寬敞的房間,教你們發如意菜去。”
“走,西廂房你們娘原來住的屋子一直留著呢!正好。”大舅站起來笑著說道。
一群人到了西廂房,大舅娘拿來豆子,大舅說道:“小靜,怎麼弄,你說。”
“其實很簡單,大家注意保密,這個很容易學會的,而且我們做出來後,別人可能很快也能琢磨會,我先給大家說一下。有個心理準備。”
“那正好,到時候就用這個生豆芽的方子把小姑她們換回來,免得便宜了姓徐的。”大表哥說完,大家都笑了。
“好了,好了,聽小靜說怎麼做,徐二那邊憋著壞呢?我們要抓緊把豆芽做出來。”外婆笑著說道。
“先把豆子裡面的壞豆子都挑出來,然後把豆子洗乾淨,找個木桶用水泡一個晚上,第二天把泡一夜的豆子放進籃子裡,上面用布蓋上,早晚澆一邊水,三四天就出來如意菜了。”
大舅娘問道:“就這樣就完了,就能長出那啥如意菜了?這也太簡單了吧!”
大舅忙說道:“那行,你們趕緊挑豆子,我帶著老大老二多做幾個木桶,再多編幾個籃子,用的著,對了他娘,你等會去村裡看誰家有豆子,多收點回來,小靜說這如意菜啊三四天才能發出來,每天都得泡一點,這樣生出來賣就不會斷了。”
小靜給大舅伸了個大拇指。
大舅娘說道:“我現在就去收豆子,先收回來再說。”說完大舅娘就回屋拿了銅錢和袋子去村裡收黃豆去了。
小靜小磊外婆和小菊挑豆子,大舅帶著兩個表哥做木桶編籃子。
一會豆子挑好了,壞豆子留著餵雞,好豆子放進木桶清洗,洗好了,放滿水放到房間裡泡著。
大舅娘回來了,推著借人家的小推車,上面放了兩大袋黃豆。
大舅幫忙著卸下黃豆,大舅還問道:“怎麼收了這麼多?”
小靜連忙去端來水和毛巾,讓大舅娘擦擦。
大舅娘笑著說道:“鎮上豆子兩文錢一斤,村裡三文錢能收兩斤,我看便宜就多收了點,家裡現在也用的著。”
小靜知道這兩百斤,雖然只花了三百文,可是大舅一家兩個月也不一定能餘下這麼多錢,這是大舅娘心善,知道黃豆有用,也想著發出豆芽,引那徐家上門。
大舅娘又倒出點豆子,大家一起挑,挑好了又用水洗乾淨,找了空木盆用水泡上,加上之前泡的二十斤,一共泡了差不多五十斤這樣。
天晚了,大舅娘早早的做好飯,還特意炒了一個雞蛋,留自己和小磊吃了飯再走,走的時候大舅推著剛大舅娘借別人家的小推車送姐弟倆回去,順便還車。
到了家門口,娘還是在門口等著兩個孩子,小靜和小磊告別了大舅跟著娘進了徐家。
廚房裡娘給他們留了飯。
小靜知道娘等她們肯定沒吃,就和小磊陪著娘一起去廚房,讓娘吃飯,自己和小磊在舅舅家吃過了,娘一邊吃,小靜和小磊一邊把今天在舅舅在做的事,說的話告訴了娘,娘聽著聽著又哭了,用手捂著嘴,抽泣的哭了,小靜知道,這是高興的。
小魚抱起孃的一條手臂到懷裡,趴在娘耳邊說道:“娘,放心,我們很快就能離開徐家了,到時候娘願意跟著舅舅家一起,還是我們自己立戶都行,只要幾天。”
娘哭著流著淚,看著小靜點頭。
第二天一早,還是小磊叫的姐姐起床。
簡單吃飯娘留下的飯,就和弟弟一起去了大舅家,身後還傳來徐婆子咒罵聲,小靜就當沒聽見,但是記在心裡了。
到了大舅家,趕緊去西廂房看泡的黃豆,只見黃豆被水泡的都腫脹起來?
小魚叫來大舅和兩個表哥,拿來編好的籃子,把泡好的黃豆裝進籃子裡,放入水中再清洗一遍,瀝乾水,用棉布蓋住,早晚澆一遍水,這樣再有三天,如意菜就成了。
然後小靜和小磊,外婆,大舅娘,小菊又開始挑豆子,洗豆子,泡豆子,大舅帶著兩個表哥繼續做木桶,編籃子。
一直磨到天黑,在舅舅家吃了飯後,估計徐二回了鎮上,舅舅才送姐弟倆回了徐家。