極品小說《長兄如母》第5章 團圓.夜談
最先回來的是三叔。
穿著一身藍色麻革衣，醒目的是兩個膝蓋各一塊長方形補丁，兩胳膊肘的補丁稍圓些。要不是有其他的小補丁，這身打扮說不準放在前世，還是新潮的流行款。
揹著口多布形拼接的布袋，推門進來時，因清歡沒見過三叔，不認識。
正遲疑間，在一邊玩耍的月照，聽到開門聲認出來人，高呼著：“三叔回來了！”就撲了上去。
明月聽到說話聲出了飯棚門，喊了聲：“爹回來了！”就又縮回去照看爐火了。明明聲音裡也帶著愉悅，卻像個大人般忙活著家務。
叔侄笑鬧了一會兒，當叔的按常例抱著悠了幾圈，又舉了幾個高高才讓月照盡興。
“清兒，你病好些了吧…三叔實在走不開，就沒能回來。”三叔有些嚅囁，侄子病了卻無法趕回來，總覺沒盡到當叔叔的責任。
“嗨！早沒事了，你回來也替不了我生病。這不，都好利索了。”看著眼前樸素的漢子那愧疚的表情，清歡覺得暖流在心肺間暈染。
清歡昏迷時，奶奶怕有個萬一，就捎信給三叔。倒也沒敢說實情，就是讓他有空回一趟。可主家有事，實在錯不開時間。這不，忙完主家的事，三叔與人倒了班就急忙回來了。
身子還是那樣單薄。瘦了，蒼白了些。但精神頭卻很好。
三叔看著眼前的清歡，感覺有些不一樣，說又說不上來。
三叔把放在院中的布袋拎過來，從裡面拿出一個油紙包給清歡。清歡沒推辭，接過來，轉手就給了月照，讓她拿去與明月吃。
裡面放著幾塊油炸食品。看上去就是麵餅過了過油的樣子。就這，也是村裡孩子們難得的美味零食了。
口袋裡還有不大的一包雜合面，還有十幾斤雜糧，糙米，高粱，稗麥，夾雜著癟豇豆之類的。
等蒸的野菜涼了一些，全都盛到瓷盆裡。清歡想了想，淘洗了一些雜糧，燜了一鍋粥。
不一會兒，家人就陸續回來了。
奶奶先回來，是打算做晚飯。見到久別的兒子，喜悅之情溢於言表，聽說飯菜都做好了，也沒再多問。就一門心思與三兒子噓寒問暖，問七問八。
等父親周自信最後回來，家人就到齊了。
清歡與兩小隻擺好了飯菜，一一盛好雜糧粥。
看著桌上擺的超常規飯食，空氣裡有些微辣的嗆味，混著青草的味道，直往鼻孔裡鑽。使人明明躍躍欲試卻又無從下手的感覺。
“這是什麼？”父親指著一坨一坨的蒸菜問
“這是菜糰子！這是涼拌菜！都是大哥想辦法做的，可好吃了！”月照興奮的搶先介紹，一臉的與有榮焉。
清歡想捂臉，這哪裡算是菜糰子啊！這麼一大鍋，根本沒來的及團好吧。
想著沒有頂飢的主食，就多加些面吧，結果明珠一眼一眼的剜過來，問她菜裡拌麵是幹什麼。
她隨口說：做菜糰子啊。
月照這小傢伙記性未免太好了點吧。
“好，我嚐嚐菜糰子怎麼樣？”奶奶夾起一坨菜糰子慢慢的嚼著：“嗯，真不錯。”
稍帶些苦隱隱的口感，又有特別的青草香，加上米麵的清甜…綿綿糯糯，各種味道雜在一起，吃著說不出的舒服…
還有涼拌菜，脆生生的、軟糯糯的…
有輕微微的苦、有稍微微的辣，但味道出奇的好。
有了肯定，接下來，不用多說。眾人除了嗯，啊，哦的發出幾個音節，就埋頭苦吃。
雖然是野菜，但量大頂飽啊，而且還特別好吃，加上一碗熱粥，胃裡是從沒有過的舒坦。
清泉不時偷偷的撫摸著肚子。青松則毫無顧忌的打了好幾個響嗝…
惹的奶奶不留痕跡的瞧了他幾眼，青松卻愉快的呲著牙笑對奶奶的白眼。
“娘，我記得這些野菜不是挺苦澀，噎嗓子的嗎？”吃的差不多的時候，三叔夾起一筷子野菜邊打量邊疑惑的問奶奶。
“是苦的呀，可能…可能是我做的不好吃吧。”奶奶也納悶。
“娘，哪裡是你的原因。這多少年了……野菜要是都像這樣好吃，哪還有餓肚子的。”父親周自信感慨道。
家裡人都看向清歡，清歡表示壓力山大。
野菜不都是這樣做嗎？有什麼問題？我不知道呀？
“那…奶奶，你們是怎樣做的…”清歡試著問。不知問題出在哪，那就把皮球再踢回去。
“就是洗好了，放水裡煮唄，不就跟平時做菜一樣嗎。”清泉經常幫奶奶做飯，知道做飯的流程。
“那，我吧，是先焯水，哦，就是放開水裡煮一下，把苦味，澀味煮出一部分，再撈到涼水裡泡泡，會浸出一些苦味…這樣做菜就沒那麼苦了…”
“呀！就是這麼簡單嗎？”三叔驚訝道。
“嗯！”清歡只能點頭。這確實簡單。除了麻煩些，沒什麼技術含量。
“簡單是簡單，可從來沒有人想過這樣做。”奶奶感嘆到：“除了平時大家都知道的，味道不那麼衝的幾種，只有災年，沒辦法了，大家才勉強去吃這些野菜。”
不只是味道的問題吧，野菜寒涼性的多，不經過處理、搭配，大量的吃野菜，肚子再沒點油水，有幾個人受的住。
清歡能猜到原因，但她不敢說。怕露餡啊！
“還是清兒懂的多！”三叔感慨
“哦…那個…我這不是病了～，喝藥的時候，就想到以前，聽說過有的中草藥有毒性，有的有寒性…只要經過蒸煮，晾曬，鹽焗等炮製方法就可以去除寒毒或增強藥性。這不，閒著沒事就…瞎琢磨的…”清歡貌似不好意思的撓撓頭。
三叔一句話，知不知道要嚇死人啊！十三年了，要是懂，早就應該懂得，哪能偏偏今天懂！
還好，瞭解一點動植物入藥原理的清歡靈光一閃，拿來用吧。
遵循日出而作，日落而息，一般來說，村裡的人吃完飯，洗洗刷刷，涮涮洗洗，各自忙忙手頭的活，就歇息了。
今晚月色真好，三叔又回來了。除了清歡，每個人都吃的盡興，吃的飽飽的，所以興致很好。收拾好碗筷，都聚在院子裡嘮嗑。
清歡算是第一天解禁，又是家裡受關注比較多的成員，不好獨立特行。就與比較熟悉的兩個妹妹坐在一起。
月照蹭到身邊來，清歡直接撈起她來坐在自己腿上，有一爪子沒一爪子的撫摸著她的頭。
通過家人的交談，清歡大約知道每個人的職業。
奶奶和父親忙活租種的莊稼地。有閒暇時間就開些荒。
二弟三弟一起在村裡一富戶家幫短工。
清泉給人打雜。青松年紀小，只負責餵牛，放牛。
每天管一頓早飯，每人每個月十個銅板，也就是十文錢。
三天才一個銅板。
天哪，好像買一隻雞蛋還要兩文錢。兩個弟弟一天的勞動值竟然還不如一隻母雞的貢獻值。
三叔在城裡給大戶人家幫短工。每個月三十個銅板加十五斤雜糧。幸虧主家每天管兩頓飯。否則，一天一個銅板，半斤粗糧，僅夠一個成年人餓不死…
原身好像與兩個弟弟一樣的工價。只是去年冬，再沒有外出幫工。
為什麼？難道是因為女兒身？
就這樣的家庭狀況，還是村裡比較好的人家。因為三叔識些字，又是在府城打工，每個月能拿回十五斤粗糧。餘下的銅板也可摺合成粗糧帶回來…
…… ……
唉，越聽，心裡越堵。
後來，清歡腦子麻木了。耳不聽，腦不動。
多思，頭疼。還損耗自身精力。
一個字：累。
兩個字：勿思。