看古代言情文,千萬不要錯過我是小醋的《全家穿:發家致富養崽崽》,這本書的男女主角是楚鬱芊葉輕塵。簡介:奶奶語氣低沉中夾雜著些微的難過,大伯母周氏更是紅了眼眶。鬱芊一家四口呆愣,楚父霎時間只覺手中的一兩銀子有千斤重。是的,他們想起來了,楚老大的二子楚青河已二十一歲,未成親,女兒楚青梅今年十九歲,未出嫁。…
《全家穿:發家致富養崽崽》第8章 來自老宅的幫忙
奶奶語氣低沉中夾雜著些微的難過,大伯母周氏更是紅了眼眶。
鬱芊一家四口呆愣,楚父霎時間只覺手中的一兩銀子有千斤重。
是的,他們想起來了,楚老大的二子楚青河已二十一歲,未成親,女兒楚青梅今年十九歲,未出嫁。
西旦國律法規定:凡男子超二十,女子超十八,未成親者,每人每年罰一兩銀子,限正旦節前上交。
奶奶是秀才之女,識字,爺爺當年也讀過幾年書。
所以,楚家各人的名字取得都挺不錯,而且,
楚家娶親或嫁女,不求富貴,只求人品好,挑選比較嚴格,左挑右選不合適,再者,家裡窮。
以致鬱芊這一輩裡,只有楚老大的大兒楚青江已經成親。
也就是說,二兩銀子,是奶奶留作罰銀之用,可現在,仍然借給他們一兩。
楚家老大看見三弟一家發呆,以為是銀子不夠,說:“大哥這有五百文,一併給你吧。孩子娘,去拿。”
後面那句是對著周氏說。
各房幹活得的銀錢要上交八成給許老太,剩下兩成可自己拿。
周氏知道自家相公的脾氣,最是照顧弟妹們,她擦擦眼角,站起身回房拿錢。
“三弟,二哥存的銀子不多,只有三百文,你別嫌少。”楚老二也回房拿錢去。
大堂哥楚青江也站起來說:“我有一百文。”
他的娘子關氏抱著一歲的兒子,張張嘴,想說什麼,又閉上。
小輩們的零花錢私房錢不多,都藏在身上,紛紛掏出:
“我做繡活攢了五十文。”青梅說,這是她攢做嫁妝的,卻不知自己哪天才有機會出嫁。
“哇,大姐,原來你攢了這麼多,我只有十文……”
“我有五文……”
……
鬱芊捏著手心裡的銅板,不知說什麼好,她把銅板還給各人。
楚老三同樣婉拒來自大哥二哥四弟和大侄子的心意,“夠了,我們也就是要去買些肥肉回來熬豬油。”
楚母最終決定用肥肉煎油,因為用豬板油煎出來的油量雖大,但口感不好,肥肉煎出的油量少一點,但是很香,油渣也香。
“真夠?”
“夠!”
又坐了一會,楚老三說要到鎮上買肥肉,讓鬱楓去後山砍棵竹子回家,削成竹籤。
鬱芊和楚母打算回家敲石螺尾。
二哥青河和二伯父的兒子三哥青湖說反正地裡沒什麼活,一起去幫忙。
幾個女孩子也說要去幫忙,被鬱芊攔下,不想弄髒她們用來幹繡活的手。
鬱楓悶悶地說:“為什麼沒人要去幫我砍竹子呢?”
被自家父親一腳踹在屁股上,“就砍那麼一棵竹子還要人幫?晚飯要不要人幫吃?”
“不用不用,砍竹子使我快樂……”鬱楓一溜煙跑回家拿柴刀。
楚父自個走路到鎮上去,來回要一個時辰。
鬱芊幾人用石頭敲螺尾,儘管有兩個人幫忙,超大一桶,也夠他們忙。
鬱楓把竹子砍回來後,順便把大牛拖來幫忙削竹籤。
這時,楚父從鎮上買回三斤肥肉,又買了三十文錢的醬油和黃酒。
“這肥肉,二十文一斤,比瘦肉還貴!”
回到家,他接替楚母敲螺尾,讓她去煎豬油。
青河和青湖互相對視一眼,三叔連這種髒活也願意幹,看來是真打算踏實過日子。
倦鳥開始歸巢時,螺尾終於敲完,鬱芊又清洗兩次,把洗乾淨的石螺泡在清水裡。
石螺即使敲尾後,再泡一晚,也不會死多少個。
楚母也已經煎完肥肉,把油裝入罐。
又裝上一碗豬油渣,撒些鹽,遞給青河,
“辛苦你們了,三嬸現在也沒什麼好東西,這碗油渣拿回去,就當加點肉菜。”
青河說什麼也不肯要,被楚母直接塞在手裡。
一夜無話。
第三天,是集日,又叫圩日,逢三六九就是。
楚母一大早起來,清洗石螺,把死的挑出來扔給兩隻母雞吃。
楚父負責燒火,石螺焯水十分鐘,再次清洗。
這個步驟,楚母很堅持,因為石螺寄生蟲多,要煮透才行,省得吃壞肚子。
鬱芊把蔥拔起來後,洗淨備用,蒜瓣剝乾淨,薑切片。
而鬱楓,被楚父趕去摘荷葉。
鍋裡放豬油,炒香姜蔥蒜和假蔞,倒入瀝掉水的石螺翻炒,只可惜這個朝代還沒出現辣椒。
然後加鹽和醬油調味,加水沒過石螺,大火燒開,燜兩刻鐘。
停火後,石螺繼續泡在湯汁裡,才好入味。因為調料太貴,為控制成本,鹽和醬油不能放太多。
一切準備妥當,把石螺連湯汁分入另外兩個小點、乾淨的桶裡,正好兩桶,喝過粥,楚父帶著兒女出發。
楚母要留在家裡看守幾隻寵物,她端起一盆炒好的石螺,往老宅走去。
楚母所經之處,皆留下一股濃郁的食物香味,勾得從不吃早飯的村民們肚裡的饞蟲鬧翻天。
走到老宅,許老太看見一湯盆石螺就皺眉:
“昨晚已經給了一碗豬油渣,又拿來這個作甚,留著賣錢!”
楚母楊氏把盆放在桌上,笑吟吟地說:“這不是剛做出來,想讓大夥給點意見麼。”
看破不說破的許老太嘀咕:“咱們一家泥腿子,又沒吃過好東西,能給你什麼意見。”
“娘,趁熱吃。”
“作死啊,留著晚上吃。”
楚父三人氣喘吁吁趕到鎮上集市時,已經接近中午,好位置都被人搶完了。
他們只能佔一個靠後的位子,才剛放下,就有幾個人過來,說是要收攤位費。
楚父上交四文錢之後,莫名有點不開心。
全家人這是第一次做生意,本來心情就忐忑不安,未發市先花錢,總有點不吉利的感覺。
鬱芊把其中一個木桶的木蓋子拿開,香氣溢出。
天氣很熱,但石螺湯汁裡豬油多,不用擔心石螺會發臭。
隔壁左邊攤是一位賣青菜的大娘,“你們這是賣的什麼?好香。”
鬱芊微笑,拿竹籤戳出一個石螺肉遞給她,
“這是我娘做的小吃食,大娘你試試,好不好吃。”
大娘肚子有點餓,卻捨不得花錢去買包子。