《辰時寫意》第6章 蒐集名茶
時宜除了喜歡書畫,對茶也是有著極大的研究興趣。她總是換著花樣地煮著茶,並專門書寫了一個小冊子,裡面相似記載著她煮過的茶的種類,煮制方法,味道等。她房中還有一處窄櫃子,存放著目前所蒐集的名茶,不過她常居深院,鮮少到外面走動,所能蒐集到的也十分有限。
每次其他郡縣往南辰王府送貢品來感謝南辰王軍的庇護,周生辰總將大部分新鮮物件送往時宜院子裡。時宜也能時不時能得到一類新茶。
時宜總是將自己每研究好的一道新茶,煮制好之後第一個送到師傅的書房給他品。周生辰每次見她用無比期盼的目光望向自己,便知道這是時宜得了新茶,剛煮好送給他來,期待自己的評價。周生辰看穿時宜的小心思,心裡暗自笑了笑。哪怕沒有煮制好,味道有些酸澀,他也不忍打破時宜的期望,還是點評道:“味鮮醇,有毫香”。
過後時宜自己品嚐一口,嚐到自己因水溫沒有控制好導致的茶湯酸澀,回想起師傅剛剛的誇讚,不忍撇嘴,心裡默默怪罪師傅“為老不尊,不和徒兒說實話…”
周生辰有次抱早已熟睡的她從藏書樓回房時,無意中瞥見了時宜房中散開的書案,裡面細細記載了各種名茶的煮制方法,味道,如何辨別等,他隨手翻了翻,在細密的文字中,察覺到了時宜對茶的喜好和用心,原來她並非只是圖新鮮喜歡品嚐不同茶的味道,她更能對之用心研究,甚至記載下來,留後人所用。
知她如此愛茶,周生辰不惜為之擲千金尋歷代名茶。
南辰王府的上千家臣,得了小南辰王的令,在坊間四處搜尋名茶,若是有前朝古都失傳已久的品類,還能得到獎賞。若有能尋得名茶的茶園培育之術,則能得到小南辰王的重賞。
不到半月,雲霧,雀舌,貢尖,白茶,祁門紅茶,甘山玉露,春芽,珠蘭毛峰等名茶,都被送到南辰王府,甚至是那失傳已久的“美人茶”,都被周生辰動用了在南蕭的關係尋了來,不遠千里送到了西洲的南辰王府。
家臣不知小南辰王何時有了收集名茶的愛好,在聽聞小南辰王將重金尋來的名茶一一送到小徒弟時宜的院落中,並還囑咐下人專門打一櫃子來存放這些名茶的時候,才知道殿下此舉何為。眾家臣感嘆,這小南辰王確實對自己的小徒弟疼愛有加。
時宜得到這些名茶,滿是驚喜,不知師傅竟如此有心。她小心地將這些名茶收集好,放在陰涼通風處,一日內時不時地去看上兩眼,擦拭兩下。唯有在去書房看師傅的時候,才捨得煮上些許,給師傅送去。
周生辰:“我知你喜歡品茶,這些名茶送你,當時你的生辰禮了”。當作是生辰禮,他如此解釋。他喜歡看她的笑,喜歡看她的欣喜。
時宜:“謝師傅”。她沒有說,這份生辰禮,是她長到現在收到的最好的一份生辰禮。