極品小說一品田園美食香免費閱讀第8章 麻辣小龍蝦
冬生垂著頭跟在後面，臉漲的通紅。
麥芽卻大大方方挺直的胸脯，扳正了小臉道：“我找你們掌拒的，”說著話時，她朝店鋪裡面瞧去。見櫃檯後面站著個老頭，正拿著賬本撥算盤。他聽到麥芽的話，抬著眼瞄了他們一下，隨之又算自己的賬去了。
麥芽猜測他就是來福酒樓的老闆。
小二聽她張口就要見掌櫃，陰陽怪氣的道：“我們家掌櫃忙的很，您二位要是有什麼事，直接說就行，我會替你們轉告。”
麥芽也不堅持，走了幾步把懷裡的布包放在桌上，打開裡面包著的瓷碗，說道：“小二哥，我請你吃個菜好不？”
小二手上還拿著抹布，好奇的伸頭去看，“啥東西？”
“你嚐嚐看就曉得了，”麥芽把碗蓋打開，一股香辣的鮮味飄了出來。昨晚她又用小火把這龍蝦煨著，慢慢叫它入味，比昨晚急火燒出來的還要香哩。
香辣的味道，容易刺激人的味蕾，教人聞著直流口水。
小二吸了吸滾到嘴邊的口水，“這是蝦，可我咋沒見過這樣的蝦哩？”
麥芽笑著道：“其實也不是啥稀罕東西，就是田裡的小龍蝦，來，我請你嘗一個，”她用筷子夾了一隻遞給他。
小二忙扔了抹布趕緊接過，老掌櫃也聞著味過來了，等瞧清麥芽碗裡的東西時，他倒挺詫異的，“丫頭，你咋想起來拿這個燒菜？都是殼，燒出來咋能好吃！”
冬生見有人質疑妹妹的手藝，急著替她證明道：“你都沒嘗，咋就知道不好吃哩，我家昨晚可是燒了好多，反正說了你也不信，嚐嚐不就知道了！”
麥芽見他急紅了臉，不免失笑，真是個愛妹狂。
“哎喲，真有味，”小二嘬了一口蝦頭，連聲讚歎。那蝦頭被湯汗浸的入了味，咬一口，都是汁水。再剝開後面的蝦仁，軟軟嫩嫩的，鮮的不得了。
老掌櫃被他講的也饞了，伸手抓起一隻吃了起來。
麥芽笑眯眯的看著他們吃，冬生心裡沒底，恨不得撂挑子跑路。
那隻瓷碗裡裝了大概有十幾只小龍蝦，只一會兒的功夫，就被他倆吃完了。臨了，老掌櫃還意猶未盡的咂咂嘴，“丫頭，你是咋做的？”
終於談到正事上，麥芽笑了，拖開身邊的椅子坐下，不光自己坐，她也叫冬生坐。
冬生猛搖頭，直往後退。
老掌櫃微眯了眼，吩咐小二上茶，“丫頭，有啥話你不防直說。”
麥芽想了想，道：“其實也沒啥，我是瞧著您飯館的生意怕是大不如前了吧？”
老掌櫃也在她對面坐下，把茶碗推到她面前，笑的很無奈，“既然你都看出來了，還問這麼許多做甚呢！”
原先他這店生意也是不錯的，可自從對面新開了家又大又豪華的酒樓之後，生意確實差了許多，為這，他不得不把菜價降低，可對面又不幹了，跟他打起了價格戰。這叫惡性的商業競爭。當然，這些話他是不會告訴麥芽的，都不曉得人家的底牌，他怎敢亂說呢。
麥芽微微點頭，她的確是看出來了，所以才進他的店，而沒有去對面，“我帶來的這碗小龍蝦，您吃著還不錯吧？”她沒有直接說出自己的來意，談判的時候，誰先亮底牌，誰可就處於下風。
“丫頭，你是想賣配方給我？”
“您這麼說可不對，我來是為了救您的飯館，不然的話，再過不久，你這怕是就要被他擠下去，”麥芽始終保持微笑，不卑不亢。
冬生在一旁瞧的目不轉睛，他這妹妹啥時候變的這般伶牙俐齒了，若不是他一路跟著，真不敢認了。
老掌櫃摸著鬍鬚，思索片刻，“可是這……”
知道他的擔心，麥芽忙道：“龍蝦的成本多少這不用我說，您自然清楚的很，我給您吃的龍蝦是用最普通的材料加工的，倘若材料再多一些，我可以給您做出更多的菜品，比如：酒香的，蒜泥的，滷香的，醬爆的……不過呢，龍蝦屬寒性，做法都要口味偏重，而且價錢也不貴，馬上要到夏季，這菜一定會火，如果您覺得不需要，我可以對面去問問，不一定非要跟這談。”
老掌櫃見她起身欲走，忙攔住她，“你這小丫頭，牙尖嘴利的，我有說過不買你的配方嗎？來，快坐，這位小哥也快來坐下。”
他不光拉回麥芽，還硬是把冬生也按在椅子上坐下，又讓小二拿些點心啥的。
麥芽也不客氣，正好他們趕了一早上的路，現在正餓的緊，抓起一個豆包就往嘴裡塞，哇，好幾天沒吃過包子了，真是饞死她了。
“哥，你也吃啊！”
冬生看著盤子裡白嫩嫩的包子，嘴巴動了動，沒敢真拿。
“哎呀，你客氣啥呢，快吃，吃完了才有力氣回家呢，”麥芽抓起一個大包子，硬是塞進他嘴裡。
老掌櫃笑眯眯的看著他們吃，“丫頭，我姓陳。”
“哦，陳掌櫃，您也別叫我丫頭，叫我麥芽吧！”
“呵呵，你真是個伶俐的丫頭，你咋想起來吃小龍蝦了哩？”陳掌櫃問道。
麥芽怔了下，“其實也沒啥，鄉下人生活苦，沒事就愛到處瞎晃晃，陳掌櫃，你要是擔心那些做法不好吃，我可以先做一剖分讓你嚐嚐。”
陳掌櫃擺手，“不用，這樣吧，你就先把這碗小龍蝦的做法寫出來給我，如果賣的好，我再買你其他的配方，你看咋樣？”
麥芽吃完兩個豆包，又喝了杯熱茶，感覺整個人都亮堂了。做生意的人，就是穩當，這也不怪他，商易有道嘛！
她點點頭，“行啊！”
“那……你打算賣多少銀子？”陳掌櫃眯了眼，小心的問道。
麥芽笑眯眯的看著他，輕描淡寫的說道：“也不多，就十兩銀子。”
冬生在一邊聽傻了，啥？他們只帶了一碗菜而已，妹妹就敢跟人家開口要十兩，會不會太貪心了一點，懷疑歸懷疑，他還曉得在這種時候不能拆妹妹的臺。
果然，陳掌櫃也愣住了，“丫頭，會不會太多了些？”