一品田園美食香免費閱讀第5章 麻辣小龍蝦
“那有啥好吃的,都是殼,肉也不多,燒出來也不好吃,腥臭腥臭的。”
“哎呀,放心啦,我保證能燒出來,”只有一個竹簍,她只好把所有的魚蝦都放在一起。
冬生又帶著她走了一段小溝,等回程的時候,竹簍已經裝的滿滿當當。
“哥,今晚我做雜魚湯吧,用大魚做魚湯,小魚就鹽起來曬乾了當魚乾吃,小龍蝦我晚上紅燒了,其他的米蝦,也曬乾,你說好不好?”她興奮的計劃著。
冬生受到她的感染,臉上笑容也多了起來,“隨你,都交給你了。”
等走到門口時,冬生忽然停下腳步,看著對面走來的一個少年。
夕陽照在他的臉上,紅紅的顏色,很是好看。他穿著灰布短褂,頭髮用布條系在腦後,手裡還拎著只兔子。
“元青,你咋來了?”冬生衝那少年喚道。
麥芽卻有些發矇,這不是她早上偷窺到的少年嗎?他怎麼會在這?麥芽覺得自己的心砰砰亂跳,臉也紅了,天哪!在那個時空,她都已經成年了,現在穿到這裡,咋還會對個少年臉紅呢。
“我今天上山打獵了,給你送些過來,”少年聲音很低沉,超乎年齡的成熟。
不知為什麼,在麥芽聽來,好性感,好有魅力。
冬生哪裡注意到她的羞澀,只當她失憶,替她介紹道:“麥芽,他是李元青,”他的介紹很簡單,好在她分析能力夠強,大概猜到這兩人是從小的玩伴,一塊光著屁股長大的。
李元青也不吭聲,衝她點了點頭,低聲道:“那我走了!”看樣子,他是專門來送東西的。
麥芽心裡一慌,揪著冬生的衣袖,也不知冬生是明白她的意思了,還是他本來也是要這麼說的,就聽他衝李元青說道:“吃完飯再走吧,我跟麥芽剛網了魚蝦回來,晚上咱一起打打牙祭。”
李元青愣了下,看了看麥芽,又看了看冬生。
麥芽生怕他跑了一樣,忙道:“元青哥,一塊留下吃飯吧!”
她這話一說完,冬生跟李元青都怔住了。
麥芽心想壞了,是不是她說錯啥話哩?
不能啊,李元青跟哥哥是玩伴,她叫元青哥,難道不對嗎?
“哥,你們怎麼了?”
冬生尷尬了下,後來一想也對,妹妹失憶了,記不得以前的事,那也是情理之中,“沒怎麼……元青,進屋吧!”
李元青也沒再推辭,反正他以前也經常來他家玩的,在走過麥芽身邊時,看了她一眼,沒成想正好跟麥芽的視線對上。這下,臉紅的不止她一個了。
冬生從他手裡接過兔子,走了幾步,發現人沒跟上來,回頭道:“你們在幹啥哩,還不進屋!”
“哦,這就來了,”李元青應了句,快跑兩步,追上他。
麥芽在後面瞧著他的背影,無聲的笑了,原來他只是外表成熟,內心還是很單純滴。
回家後,冬生原本要幫麥芽收拾魚蝦的,被麥芽拒絕了,只有她知道怎麼收拾嘛!
他乾脆帶著李元青到菜園子裡翻地。
麥芽坐在院子分著魚蝦的同時,還不忘偷看他們。
兩個男子漢幹起活來,一個賽一個的快,李元青不光動作不輸冬生,還比冬生高了半個頭,幹活也是麻利的很,乾淨利落,是把幹活的好手。
不曉得是不是她眼神太過熱切,那邊的李元青竟也朝她看過來。
麥芽心一慌,趕緊低下頭,真是丟人哪!
田氏從地裡回來,也幫著她收拾,小魚都剔出來,單獨放在竹編裡,大一些的魚劃開肚子掏乾淨內臟。
收拾到小龍蝦時,田氏的反應跟冬生一樣,說這東西不能吃,不光費油,還沒多少肉。
可麥芽堅持要試一下,她也就不吭聲了,只要女兒高興就好了。
麥芽將小龍蝦的頭上殼掐去,再放到清水裡泡著,等她弄完了,發現有一大盆呢。其餘的米蝦,都用鹽醃好,等明天再曬。
“娘,你幫我燒吧!”
“好,”田氏擦擦手,坐到鍋洞底下。
等鍋燒熱了,先用熱水焯了一遍,再放油,呃,家裡油瓶已經快見底了,田氏看了眼那油瓶,忍著沒吭聲。
油熱了,下薑片翻抄,再把洗好的小龍蝦倒進去,只翻了幾下顏色就變的通戲,煞是好看。
等爆炒的差不多了,倒入醬油,醋來調味,再加些幹辣椒,農家只有些簡單的調料,等有錢了,她一定要去多備些貨。
加上水燜了一會,等出鍋的時候撒些香頭就行了。
田氏從灶臺下伸出頭,“哎喲,聞著挺香哩,芽子,你這是從哪學來的炒法?”
“也沒從哪學來的,我自己琢磨的唄,”她只能這樣回答,不然還能怎麼說。
冬生跟李元青,一會兒的功夫,就已經挖好不少的地。
“麥芽她咋了?”李元青猶豫許久,還是問了。
“也沒啥,就是失憶了,以前的事她都忘了,連我跟娘,她都不記得。”
“啥,她失憶?”元青放下鋤頭,滿臉的震驚,轉念又支吾道:“那她……”
“也忘了,她都不曉得謝文遠長的是圓是扁。”
李元青握鋤頭的手緊了緊,看得出他挺在意的。
冬生停下動作,抬頭看他,“我妹這回受的罪可大了,以後你記著,別在她面前提起謝文遠,就當咱都不認識,忘了也好,重頭來過。”
“嗯,”元青點點頭,臉上沒什麼表情。
晚飯很快做好了,李元青帶來的兔子,田氏洗乾淨,用鹽醃了起來,因為麥芽說,兔肉曬乾蒸著吃更香。
夜幕落下,堂屋裡點上油燈。
田氏擺好碗筷,麥芽把那盆色澤鮮豔,香辣味十足的小龍蝦端了出來,加了個青抄萵筍,中午的香椿頭也重新拌了一份,另外又貼了幾個玉米餅。菜雖不多,卻是她醒來這幾天以來,最豐盛的一餐。
田氏擺好了凳子,說道:“叫你哥他們來吃飯吧!”
“哎,這就去,”麥芽在圍裙上擦了手,走到屋外。