極品小說一品田園美食香免費閱讀第13章 送小龍蝦
她又摘了些小青菜，回廚房洗乾淨之後備著。
“娘，如果小龍蝦賣的好，改天讓哥哥帶些豬油回來吧，光用菜油做菜，不香哩！”
田氏猶豫了會，其實豬油也不叫貴，也就三文錢一斤，可她家一直沒錢，所以從來不提吃豬油這回事，可既然孩子說了，她咋能拒絕，“行啊，等後兒你哥哥進城，就讓他稱些回來，反正醃好了放在罐子裡，一時半會也壞不了。”
“嗯，謝謝娘，”麥芽衝她甜甜笑道。心想，這老孃真不是一般的疼孩子，在鄉下，吃豬油可是很奢侈的事。
等鍋裡的水開了，麥芽便把擀好的麵條撒進去，開了心之後，才把洗好的青菜往裡擱，最後出鍋的時候再撒上切好的蔥斷就成。
至於香油，是淋在碗裡的，不然撒進鍋裡，那太浪費。
冬生老遠的就聞到香，跑進來問：“芽子，今天中午做啥好吃的呢？”
“吃麵條，是我親手下的，”麥芽笑著道。
午飯時，冬生吃了兩大面條還意猶未盡，“芽子，你做的麵條真好吃哩。”
麥芽站起來幫他又盛了一碗，自豪道：“以後你會知道，我能做的菜，可不止這些，保準能把你養的又高又胖！”
田氏端著碗呵呵直笑，“你真要把你哥喂成那樣，他怕是真娶不上媳婦哩！”
麥芽也笑，冬生見她偷偷盛了一大碗麵條擱在一邊，麥芽不等他發問，就說道：“你也別瞧了，這是給元青哥留的，等會你給他送去，人家可幫了你不少忙，咱有好吃的，也不能忘了人家。”
田氏也想起來，“芽子說的對，元青那娃沒少幫襯咱家，芽子，你把剩下的都給他盛去，那麼點哪夠他跟他娘吃哩！”
“好！”
冬生當然比她們更贊同，吃了飯，便端著大瓦盆，去了村子。
吃罷飯，麥芽在廚房刷碗，田氏坐在一邊，試著問道：“芽子，娘瞧著你對元青那娃越發關心起來，咋，你是不是喜歡他了？”
麥芽面上一緊，別過身子羞澀的迴避道：“娘，你說的啥話哩，我還不瞧著元青哥是個好人，再說送些吃的也沒啥嘛！”
田氏停了一會，嘆口氣，“唉，元青是個好娃，可就是命不好，身邊有個癱瘓的老孃，以後，誰家的女娃肯嫁把他哩！”
麥芽不同意她的話法，站直了腰身道：“您這話說的可就不對了，誰家沒老人哩，元青哥對他娘孝順，那是天經地義的事，哪能把老人當作累贅看待，誰都有老的時候，我倒是瞧著元青哥是個重情重義的好男人，以後誰要是嫁把他，肯定幸福死了。”
田氏愣了，沒想到閨女會是這想法，她面色沉了下去，語重心長道：“孩子，娘不是那不通情理的人，娘只要你以後能過的快快樂樂，不愁吃不愁穿，日子順當就成，你的親事，娘不會替你作主，可是……”
麥芽知道她啥心思，“哎呀娘，我還小哩，你說這些幹嘛，我以後哪都不去，就在你跟前當老姑娘，守著你一輩子。”
田氏被她逗笑了，“胡講，你願意，娘還不幹呢！”
又過了一天，次日一早，冬生又跟元青去縣城了。
家裡那隻唯一的母雞，終於意識到它有一項很偉大的使命沒有完成，咕咕的蹲在窩裡不肯出來。
麥芽怕她營養跟不上，用玉米渣拌了雞食給它加餐，田氏說它得抱二十多天才能孵出小雞。
可是它這窩……
麥芽蹲在雞舍邊上，琢磨著，眼看快要到雨季了，這窩怕是會漏雨呢。乾脆叫哥哥有空把雞窩修修，不然被凍著怎麼辦！
田氏瞧她一早就守著雞窩不動彈，笑著喊她，“芽子，你在那瞎想什麼呢，母雞它自己曉得該怎麼辦哩，不用管它，快來幫娘把糞撒上。”
翻的地都曬好了，田氏便開始著手種菜。
“來了，”麥芽不捨的回頭看了正閉著眼睛衝瞌睡的母雞，轉身去幫田氏種菜去了。
漚好的肥，曬乾再拍碎，就變成很軟，很細的肥土，顏色發黑。
田氏又拿鍬把整塊的地，壟出一塊一塊長方形的高地，四周挖成小溝當做路，方便人走。
麥芽便幫著她把糞土在地裡攤開，問道：“娘，啥時候可以種菜？”
“快了，明兒就能種，”田氏道。
麥芽乘著撒肥的功夫，抬眼看了沒有受到絲毫損傷的薔薇花，等到下雨，她就剪些老枝插在籬笆周圍，雨天最容易活，一個月就能生出根來。
“娘，這幾塊地種白菜，咱家以後雞多了，菜不能少，再說白菜也能泡著吃，可下飯哩，”麥芽又在想著怎麼分配這些地。
“行哪，你說咋種就咋種，”田氏笑呵呵的道。
麥芽繼續說：“中間的幾塊，種山芋行不？”
“行，咱村裡有人下山芋種，娘去跟人家討些回來。”
“那咱自己再下些苗子，比如豆角、辣椒、茄子、黃瓜……”
“行行，咱都種，啥都種好不好？”
麥芽樂的咯咯直笑，又道：“不過得先下玉米秧子，現在天冷，種下去發芽慢，不如先育苗吧？”
田氏讚賞的瞧著她，“你這丫頭，啥時候種菜，比娘還厲害哩！”
麥芽笑而不語，說實話，前世她就幻想著能有一塊地，一塊屬於自己的土地，可城市裡，土地比黃金還稀有，她也只能靠幻想，不過好在，沒事的時候看了不少書，這些都是小意思。
快到中午的時候冬生風風火火的回家來了，“芽子！”還沒進門，他就嚷嚷上了，後面還跟著李元青。
麥芽又蹲在雞窩前研究那隻老母雞，田氏做飯去了，聽見他叫，全都跑出來。
麥芽有些小小的緊張，睜大了眼睛，“哥，咋樣了？”
冬生難得笑的露出兩排白牙齒，“啥咋樣，陳掌櫃嫌我送的少，不夠他賣，好多客人都到店裡點名要吃小龍蝦，我之前不是把你的主意跟他講了嗎，他照著做了，火的不行哩！”
其實麥芽說的方法並不算多特別，飯館的習慣都是客人到店裡吃，麥芽建議陳掌櫃，可以在門口擺個攤子，賣熟食，弄些滷味啥的，擱那賣，小龍蝦當然還是主打。這樣一來，客人不用進店就可以看見他燒的紅通通的小龍蝦，而且不用點其他菜，可以只賣一樣，隨時隨地帶走回家吃。