極品小說回到明朝當土豪免費閱讀第六章 製鹽
就當人們還在為新城建成而歡呼雀躍之時，李承早已帶人來到了海邊已經建成的鹽田。看著工人在鹽池中不斷的翻曬海水，李承不禁感嘆這販鹽的確是一大暴利。
明末由於社會動盪，戰亂頻繁，導致鹽價糧價等生活必需品價格直搖而上，其中除了因為動亂導致的運輸困難和產出問題的正常價格浮動外，大部分都是無良商人趁機發國難財。
山東地區不產精鹽，全靠外地運輸，那時精鹽產地主要是山陝地區的井鹽以及青海的青鹽。而這兩個地方，一個被流賊禍害，一個遠在西北關外，都不好搞，而那些有錢的大戶人家長久以來已經形成了**鹽的習慣，要讓他們換成摻沙子的粗鹽，打死他們都不可能，再貴的也得買，於是到最後精鹽已經論兩賣了。而粗鹽也差不到哪去，從最開始的幾錢銀子一擔到最後的一二兩銀子一擔。當時整個大明也就兩處出產量大的鹽場，一處在塘沽，也就是現在的第一大鹽場——長蘆鹽場，還有江蘇的淮鹽鹽場。現在看來都是大鹽場，但當時限於技術設備落後的原因，這兩個鹽場出產量比較小。
這管理鹽課的轉運司也都不是什麼好東西，私自提交稅價，稅價一提，商人就得漲價，漲價還不算，要想掙得多，就得摻雜物，一斤粗鹽他們恨不能摻進兩斤半沙子。到後來，靠海的人就私自曬鹽，反正這東西也沒有什麼技術含量，弄個鍋啊碗啊盛上海水放那曬就行了，這樣就不用在去吃那些能硌掉牙的黑心鹽。販私鹽的多了，商人的買賣也就少了，朝廷的稅收也就少了，形成了一個惡性循環。就這樣，鹽價越來越高，朝廷收的稅也越來越少。鹽價如此，糧食更就可想而知了。
李承在建這一片鹽場，一是想給自己掙家底，賺本錢，二就是想利用自己製出來的精鹽徹底把大明現在混亂的鹽業市場打破，重新建立新的秩序。要想實現這些第一步肯定是要製造出堪比青鹽井鹽，甚至比它們還要好的精鹽出來。
李承現在挺後悔當初化學課上只顧偷瞄美麗動人的老師而沒有好好學習，因為現在除了記得幾個重要步驟之外，其他的都是一頭霧水，正暗暗悔恨之時，李安已經帶著兩名領班過來了。
在建好這座鹽場之後，李承便把工人統一分配成兩組，由兩名領班帶領著大家工作，分為上午班和下午班。每十日一輪，而且領班只起帶領工作的作用，其餘跟大家一樣，同樣需要工作。
現在這兩名領班是當初從難民中挑選出來的，當初李承站在推車前面，他們是那十幾個先站起來的人之一，所以令李承記在了心裡，現在缺人手，先讓他們頂上，如果幹得不好在換下來。
說實話，李承給這些被僱傭的工人的工錢實在是他們從來沒聽說過的，每日三餐管飽，房屋則是免費居住，但是卻需要每月交給李承固定數額的銀子，等交滿一年之後房子便永久是自己的，每月交的也不多，才兩錢銀子，而那些幹活賣力不偷奸耍滑的一個人每月發五錢銀子，幹得多掙得多。這麼好的待遇在以前可是聽都沒聽說過啊，所以很多人都賣力幹活，雖然很累，但是卻很快樂。
待三人走來，李承看到兩個領班每人都扛著一個小麻袋。三人行了禮之後，兩個領班就把麻袋放在地上，說這些是今日各隊產出中的部分。李承解開麻袋口，看著裡面略帶黃色的粗鹽結晶，激動的一雙手不住的顫抖，這都是錢啊……
表揚了倆人以及隊員們一通，並鼓勵他們繼續努力之後，便和李安把麻袋裝在車上，拉著回城了。
從海邊回到新城足有十里路，一路上很多荒廢的農田都長滿了青草，現在即將夏收，再行補種已經來不及了，李承暗想一定要在夏耕之前將農田和稻種耕具分下去，這樣秋收之後就有過冬的糧食，也能讓自己緊張的財政緩解一下。
現在李固國管財務，他也沒有過多的詢問，但是自己估計也花了得有二三十萬兩銀子了，只建城那十幾天，每日結算的工錢就在七八千兩上下，再加上這幾日四處僱傭工匠，接受難民，外出採購物資，這麼多人的吃喝全是有自己供應，二三十萬兩還算是保守估計。
如今自己手下也就李安幾人可以信任，鏢局的一眾人等已經組建成了保安團，魏有才和盧明傑分別任一團和二團的團長，倆人現在每日都在從新來的難民中發展人員。
大體框架已經拉了起來，剩下的就是一些細微的繁瑣小事。李承揉了揉發脹的頭，難受的嘆了口氣。
馬車微微一震，停了下來，在城門外值守的保安團成員看到兩人扛著麻袋，急忙趕上前去要替二人分擔，李承瞪著眼問道：“你的任務是什麼！”那團員嚇得一縮手，支支吾吾答道：“李大人，我……我正在值勤”，李承聽到之後訓斥他，說道：“你知道自己的任務，那你過來幹什麼？該幹什麼幹什麼去！”說完衝著他屁股上就是一腳，然後又和李安扛著麻袋向城中的千戶府奔去。
李安體力比李承要好，以前在李府的時候經常出去跑腿辦事，自然比這個整日遊戲人生的公子哥好了不知百倍，兩人到了千戶府門口，李承已經累的跟頭牛似的氣喘吁吁，而李安只是出了些汗，沒有他那麼誇張。李承扶著腰，上氣不接下氣的說道：“以後，真的要鍛鍊身體了……累死我了。”李安要接過李承的麻袋，被他拒絕了，兩人到了千戶府後院，李固國早已準備好一應工具在那等著了。吩咐李安守住前門，不讓別人進來，然後就和李固國開始過濾提純。
一邊往鍋底下添著柴火，一邊跟李固國說道：“此法是我很久以前在一本書中看來得，由於年代久遠，書中多處遺失，也不知道成不成。”他也不好意思跟李固國說自己其實是學藝不精，早已忘了，只能厚著臉皮編瞎話，李固國也半信半疑的那麼聽著。
兩人說話間，水已經滾沸了，李承將麻袋中的粗鹽慢慢的倒進鍋裡，並用一根木棍順時針不斷的攪拌。鹽粒在水中不斷的融化消逝，直到水裡再無顆粒，李承這才停止了攪拌，繼續加大火力，又過了一會，水面上漂起一層白色泡沫，其中還夾雜著許多雜質，而水底也有一些亂七八糟的東西。直到這時，李承才把白布蒙在水桶上，小心翼翼的端起鍋，將鹽水慢慢的貼著桶沿往裡倒水。每個桶都不倒滿，也就倒個一半，就換下一個桶，一鍋水足足倒了四個水桶。
由於這種過濾手法並不是特別的好用，李承又過濾了兩次，直到最後白布上濾不出一點渣滓這才作罷。過濾完之後，就是蒸發了，重新換一口鍋，將過濾好的鹽水倒進鍋中，不斷添著柴火，直到鍋中水蒸發乾淨，李承用碗盛了一些潔白如雪的精鹽遞給李固國，整個過程足足用了兩個時辰，而李固國全程沒有多說一句話，只能從他吃驚的眼神中看出他對於李承的佩服之色。
接過李承提過來的碗，看到裡邊白白細細的鹽，用指頭捏了一點放進嘴裡，只感覺此鹽在嘴中迅速融化，竟然嘗不到一點酸澀的感覺，而且潔白乾淨，沒有一點雜質。李固國瞪大了雙眼看著李承，這簡直太不可思議了，此鹽如果拿出去賣，絕對只可能比青鹽價高。
李承被他看的臉都紅了，尷尬之下只好說道：“此法制作容易，如果是外人，看一眼就能學會。所以如何保密才是重中之重。”李承想了想，低聲又說“我本想在他處建工坊，然後令保安團日夜守衛……可是現在保安團大多數都是新招募的，而且其餘的人除了老魏和老盧之外，我也信不過……”
“嗯……這倒是個難題，”李固國端著碗，邊嘗邊想，“你說這後院怎麼樣？”
“後院？挺好的啊，我還想以後種點花花草草的，美化一下環境呢，哈哈……”
“我是說，把這後院當作臨時工坊……”李固國一副咬牙切齒的模樣，恨恨的說道。
李承摸了摸尷尬的老臉，“現在也只能這樣了，先這麼辦吧，這樣就讓鹽場工人每日早上先把前一天的產出送過來，然後安排老弱婦孺進來做工，在簽訂一份保密協議，現階段也只能這樣了。”
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安排好事項之後，李承叫著李安到城外探查農田去了。李承很早就想過“均貧富”這個詞，而歷朝歷代的農民起義，大多也是打著均貧富的旗號行事，然而卻沒有一個做到的。他們或許是收到過地主階級的欺壓，或許是有仇富心理。但是在古代，在封建社會，均貧富只是打破了原有的剝削階級，建立了一個新的剝削階級而已，說白了，只是換了個主人，由被剝削者成為了剝削者。因為當時的認知與思想達不到後世那種高度，而且只要是封建社會，那麼地主與士紳就是構成國家的基本要素，與農民一樣，缺一不可。
而李承所設想的大同社會也是將來一定要走的，只是在現階段的困難時期需要迂迴一下，避開打破地主士紳階級這條路，直接發展農民階級。
分農田的具體措施在心裡也已經醞釀了挺長時間，他決定採取“大包乾”模式，關於大包乾有句俗話，就是“交夠國家的，留夠集體的，剩下都是自己的。”這種模式有一個好處，繳納集體和國家的糧食是固定份額，乾的越多，產量越高，自己的餘糧就越多，而這個集體，李承打算將來以每一百畝地就建造一個大農莊，由他們統一派遣技術人員幫助種植提高產量，免費提供耕具種子，並由監工統一管理。但是現在不可以，因為浮山所東面北面全部都是荒地，除了山區與丘陵地帶之外，幾十萬公頃的土地可供耕種。面積實在太大，只有不斷的開荒種田，才能保證自己這個龐大的基地運轉。況且自己計劃徵稅每畝地收兩升米的稅，稅賦如此低，主要依靠大量的土地來支持，所以，開荒種田必須貫徹到底。
低頭思量間，李安已經駕著馬車到了離城很遠，屬於規劃區的農田邊上，地裡只有零零散散幾個人在除草，其餘大部分人現在還在城中等待李承安排分田。這時地裡的一位老者看到了李承，連忙放下手中的鋤頭，往衣服上擦了擦手往這邊小跑著趕來。
到了眼前，老漢一彎腿就要跪下，李承緊緊拽著老漢雙臂，將他扶了起來，嘴裡說道：“老人家，你這是幹什麼，我不是說了嗎，咱們不興這個，以後見了面打個招呼就行！”
老漢眼眶一紅，沙啞著嗓子，哭著說“當初若不是大人相救，現在老漢一家早就在黃泉路上了，大人不直救了俺們，還給了俺們活計讓俺賺錢，您的大恩大德，俺們這些人，永遠忘不了啊！”
李承大人現在腦後撒發著充滿著**力的光環，扶著老漢的手臂，柔聲說道：“老人家，我李承就是來拯救咱們黎明百姓的，不讓咱們遭災受難，不讓咱們吃苦受欺。咱們以後的生活，會越來越好的，相信我。”
在老漢充滿了感激的眼神中，李承詢問了一下大家對於分田種地的意見，得到的答覆卻是大家都急不可耐了，就等李承一句令下。李承聽到這種聲音，心裡自然也是高興的不得了，在得知老漢名叫董厚伯之後，當場任命他負責明日的分田工作，這個決定讓董老漢喜出望外，沒想到臨了還能混個小官噹噹，感情這老頭也是個官兒迷啊。