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鬥廚天下免費閱讀第二十四章 翻鍋技

  齊文斌一臉平靜地看著南小白:“我知道你在四方縣,贏了鬥廚的事情。”

  “你立意有過人之處。”

  “如果真的比試做菜,或許你的奇怪想法,會對我造成麻煩。”

  “所以我不會給你任何機會,我們只比基礎廚技,你絕對無法投機取巧。”

  齊文斌氣勢大盛,怒吼出聲:“我們比翻鍋技。”

  眾人一聽,頓時議論紛紛。

  “翻鍋技,齊文斌竟然要比翻鍋技。”

  “翻鍋技雖然是基礎廚技,但越是基礎廚技,要想練好就越難。”

  “齊文斌浸淫在廚技多年,翻鍋技一定早就練得爐火純青。”

  “那個背鍋小子,輸定了。”

  冷臉女子看了一眼齊文斌,冷哼一聲。

  她從地上眾多的鍋碗瓢盆中,撿起兩口大黑鍋,甩了過去。

  隨後,又在滿院的米袋子中,提起一個黃袋子。

  “既然你們要比翻鍋技……”冷臉女子打開袋子,向兩個黑鍋中倒了下去。

  嘩啦!

  一片金色光芒,倒入兩口鍋中。

  眾人一看,頓時大驚。

  “這,這是……”

  “這……這些是稻穀。”

  “是沒有去殼的米。”

  周圍眾人一片呼聲。

  只見冷臉女子,在每口大黑鍋中,都倒入半鍋金黃稻穀。

  “用翻鍋技,把這些稻穀全部去殼。”冷臉女子說道,“我沒時間跟你們在這耗,一刻鐘之內完成,否則你們兩個都給我滾蛋。”

  “什麼,一刻鐘!”周圍眾人忍不住驚呼。

  這些可都是沒有去殼的稻穀。

  稻穀堆在鍋中,要想用翻鍋技把這些稻穀去殼,必須讓每一顆稻穀都顛起,還要讓這些稻穀同鐵鍋進行摩擦。

  這對翻鍋技的力量,技巧都是極高的考驗。

  半鍋稻穀,每一顆都摩擦去殼,不能有一顆遺漏。

  所需的翻鍋次數,何止百次,千次。

  恐怕上萬次都未必能去掉穀殼。

  而且,這一切還要在一刻鐘內完成。

  根本不可能。

  但是,卻沒有人敢提出異議。

  連田雪婷都沒有說話。

  因為他們都知道冷臉女子的身份,就是天府七樓的樓主來了,也不敢輕易招惹她。

  齊文斌嘴角露出一絲冷笑。

  他曾仔細瞭解過南小白,知道南小白沒有學過廚技。

  他覺得南小白能夠在四方縣贏得鬥廚。

  第一個原因是對手太弱。

  北鳴水幾人的廚技也只能在四方縣那種小地方,呈呈威風。

  在天府城,他們連廚院學徒的水平都達不到。

  第二個原因,是因為南小白藉助岩漿立意,起到了決定性的作用。

  所以他這次,算計好了,絕不給南小白任何機會。

  翻鍋技,他浸淫多年。

  早就掌握的爐火純青。

  特別是他最近在翻鍋技上,又有突破。

  他相信,即便是七樓中的天才弟子,如果單單是比翻鍋技,也沒有幾個人能勝過他。

  “南小白,我會讓你知道,什麼才是真正的廚技,我的廚技,不是你那種投機取巧的小聰明能比的。”

  齊文斌大吼一聲,左手伸出,端起鐵鍋。

  手腕一送一收,半鍋稻穀在鍋中翻騰而起。

  齊文斌的鐵鍋,上下翻飛。

  稻穀在鍋中形成一道麥浪,高低起伏,一片片穀殼,從鍋中飛出。

  眾人齊齊驚呼。

  齊文斌的翻鍋技,絕對超過普通學徒水平,甚至比天才弟子也不遑多讓。

  突然,齊文斌手法一變。

  鍋中稻穀由原本的一條麥浪,變成兩條麥浪。

  一條從前向後翻。

  一條自後向前翻。

  “珍珠倒捲簾!”

  周圍眾人大驚。

  “珍珠倒捲簾,這是中級翻鍋技,想不到齊文斌竟然掌握了這種廚技。”

  “要想用鐵鍋,磨掉稻穀的穀殼,必須從各個角度,前後摩擦,否則只從一面摩擦,是不可能完全去掉穀殼。”

  冷臉女子看了一眼齊文斌,眼中略有驚訝。

  田雪婷則眉頭緊皺。

  她沒想到齊文斌的翻鍋技,如此強大。

  她有些擔心地看向南小白。

  “什麼?”田雪婷看向南小白,頓時眼睛瞪大。

  只見南小白鐵鍋中的稻穀,此時也同樣前後翻滾。

  “南小白竟然也會珍珠倒捲簾。”田雪婷大驚。

  對於南小白有幾斤幾兩,她心裡比誰都清楚。

  南小白從小到大就沒學過廚技,什麼時候掌握了這麼高超的翻鍋技。

  不但田雪婷吃驚。

  其他人更吃驚。

  他們開始還看不起南小白,一個鄉下來的小子,怎麼能同府城子弟相比。

  要知道府城所接觸到的東西,根本不是縣城那種小地方能比的。

  一個鄉下小子就算有幾個錢有如何,就算能得到劍樓總廚的令牌推薦又如何?

  個人實力才是一切。

  可是,此時南小白展現出來的翻鍋技,讓他們震驚。

  南小白的每一個動作,都標準到無可挑剔。

  每一個動作,都那麼準確。

  這哪是一個學徒應該有的水準。

  這隻有浸淫廚技多年的廚師,才能做到。

  他們又怎麼知道,當初在四方縣,冉纖纖教南小白廚技。

  冉纖纖的廚技就標準到極點。

  而南小白通過眉心的金芒,生生將冉纖纖的動作完美學到身上。

  此時展開翻鍋技,如同畢生練習一般。

  齊文斌看了一眼南小白,嘴角微微翹起。

  他早知道南小白不會那麼簡單。

  能贏得鬥廚。

  能得到劉劍鋒的讚賞,怎麼可能簡單。

  至少,中級翻鍋技,還不足以打敗南小白。

  不過,他會讓南小白認識到,什麼是差距。

  齊文斌大吼一聲,手中鐵鍋猛地劇烈顫抖。

  鍋中的麥浪,從兩條,變成四條。

  第一條麥浪從前向後翻,剛剛結束。

  第二條麥浪便隨之而起,自後向前翻。

  隨後,第三條麥浪,第四條麥浪從左右兩邊依次翻起。

  “花打四門!”

  周圍眾人巨震。

  甚至冷臉女子看向齊文斌的目光,都充滿吃驚。

  翻鍋技雖是基礎廚技,但卻分初,中,高三個等級。

  普通翻鍋屬於初級。

  珍珠倒捲簾則是中級。

  這兩個等級,還能靠苦練達到。

  但是花打四門,已經達到了高級水準。

  這可不是依靠苦練能達到的,只有天賦超強的子弟,只有天才弟子才能做到。

  而齊文斌竟然能夠掌握花打四門,這樣的天賦,無論是放在七樓中的哪一樓,都絕對是天才弟子。

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