極品小說重生之如果一切重來免費閱讀第六章 安佳教妻
在高第街看到一切對張蘋的衝擊太大了，腦子都有點接收不良了，看來晚上要問問老公，看他是怎麼說的。
回到家，安佳已經準備好晚飯了，張蘋一看樂了，這個男人還挺會精打細算的呀。現在婆婆不在家，去了小叔那裡了，家裡只兩大一小在吃飯。
“怎麼樣？不錯吧，來，天氣熱呀，喝口冬瓜湯消消暑”安佳見妻子回來了，馬上邀功的把湯端給她。
可能真是渴了，張蘋接過湯就急急的喝了起來。“這湯放魚了？”
有魚的鮮味卻不見湯裡有魚，張蘋奇怪的問了。
“魚在這裡。”安佳指了指已經調好味的魚邊吃著飯邊說道。
“放湯的魚，肉都老了。”張蘋知道自己老公對吃魚的要求很高，要鮮，要嫩才肯吃。
“那就要看是怎麼做了，如果你齊水放魚來煮，別說魚肉會老了，還會煮爛。”說到吃魚，安佳可是很有心得的，以前家裡還是富裕的時候什麼沒吃過，再說家住漁米之鄉，沒有你吃不到了，只有你不想吃。這位大少爺還試過把燕窩當早餐吃呢。有一段時間就只愛吃魚皮，
一條新鮮的皖魚才一丁點魚皮，但他就愛吃它的爽口。
“那你是怎麼做，你說一下嘛”張蘋對於吃魚不太愛，祖籍梅縣的她吃這個只會蒸，還要放鹹菜，客家菜偏鹹，好下飯，火候也掌握得不好，每次她一做這個，安佳就皺眉，但又不能不吃。
“冬瓜湯煮開後放魚，湯水再煮一分鐘後馬上離火，但不能馬上打開蓋，要悶一下，否則魚肉就不熟了，記得放姜，這樣煮的湯有魚的鮮，魚撈起來再調味就可以下飯了。”安佳傳授著煮魚的經驗。
“一條一斤重的魚，大火蒸8分鐘就可以的了，調味只下姜蔥醬油，你要記住了。”說到這安佳又想起了妻子以前做的蒸魚了，實在太難忘了，在心裡吐槽著。
“行了，我知道我以前做得不好，我現在不正學著做嘛，你們兩母子就是嘴叼。”張蘋一聽，翻了個白眼。
“做菜可是很有學問的事情，一份平常的材料，你要想做得好吃，就要動腦袋。以前看那個廚師的廚藝過不過關，煮一道豆腐就知道的了。”
“哦，還有這種說法？”張蘋的興趣勾起來了。
“是呀，豆腐本身是沒味道的，全靠廚師的調味，煮久了會老，口感不好，煮的時間不夠又不入味，所以豆腐煮得好的廚師一般廚藝都不差。”其實安佳是想通過煮菜這事來告訴妻子，凡事要學會變通，要想改變現有的就要想辦法變，學著從別一個角度想事。
不過張蘋好象領會不到丈夫的苦心，沒明白他的意思“那我做的豆腐也很好吃呀，這個連阿媽（安奶奶）都這樣說的”
“客家豆腐不算”看著張蘋那呆萌樣，安佳只能在心裡長嘆了，時還長著，慢慢教。
“女兒餵飽了？”看到安素九手拿著冬瓜對她笑，就問道。
看來爸爸要教好你的大女兒還真不是一朝一夕能成的，安素九把父母的互動看在眼裡。
“嗯，好不容易把她餵飽了，不如以後不要只煮米糊了，我看她不愛吃。”剛才跟女兒玩了一場鬥智鬥勇的餵飯遊戲後，給妻子提議了，玩不起呀，太累了，別看小孩小，但也很能動的，再說安素九也不是真的什麼都不懂的小孩，早就不想吃米糊了。
“不吃米糊，那吃什麼？”張蘋奇怪了，小孩這個月份不都吃米糊的嗎？
“粥呀，可以粥裡放些青菜呀，肉呀，什麼的，總好過沒有味道的米糊，你看她都不愛吃，又不肯吃了，哪能長肉呢。”
“好吧，明天我還要去羅阿姨那裡呀，素素放阿姆那裡還是先吃著米糊吧，別太麻煩人了。”張蘋想了一下就同意了。
“對了，今天怎麼樣呀？行嗎？”
“嗯，怎麼說呢，看著很多人來拿貨，什麼地方的都有。”張蘋想著今天見到的。
“這個我知道呀，我回來的路上也看到了，我是問你的感受是怎麼樣的？有信心做嗎？”
“下午就看著美英他們做了幾單大生意了，我算了一下平均每單都一百元的純利以上。”張蘋換算一下得出了這樣結果也嚇了一跳。
“這麼多呀”現在一個工人才30元一個月，那麼美英他們一單生意就等於自己做三個月的收入了，好高哦。不過回頭一想，這樣的生意額也是正常的，利潤不高，誰做呀，還全家一起做，不賺錢，誰信呀。
“安佳，以後我的收入就比你高了。”張蘋笑道
“呃，好吧，那以後這個家就靠你養了。。。。你是一家之主了。”安佳知道張蘋是開玩笑的，跟著也玩心起了。
“媽媽，媽媽”安素九也不甘寂寞的起鬨著。
“喲，連女兒也知道要討好媽媽呀。”夫妻倆見女兒這樣覺得很好玩。
其實安素九對現在這樣溫馨的家庭氣氛很喜歡，不想因為自己的重生而改變，再說現在自己一歲都沒到，想變也無能為力，但媽媽還是改變了原來的足跡，前生媽媽並沒有接受高第街那個檔口，而是一直都是打著散工，後來做過幾次小生意都因為錯過了最好的光景無法做起。
“我才不做一家之主呢，以後等經濟好一點，我們再生一個吧”張蘋臉紅紅的說道。
“這個可以嗎？”安佳也想要個男丁，可以後繼有人，之前怕傷害到妻子一直沒表示，但心裡一直存這這個想法又不敢說。
“可以的，我去給素素上戶口的時間問過了，她現在的戶口只能是跟我，也就是農業戶口，而農業戶口的有規定頭胎是女嬰的，可以再生一胎的。”現在張蘋雖然嫁到廣州，但戶口還是在老家南海，屬於農業人口，每年都要去街道辦理晢住證，就所謂的沒戶口，小孩讀書就要讀高價書了，高考還要回戶口所在地考，很不方便，安素九以前讀書的時候是很少說起自己家裡的事，就是怕同學知道自己沒戶口。
其實現在還不知道，一直到了九十年代，南海那裡的土地開始變得值錢了，因為香港李超人要到那裡建碼頭，從那時開始安素九娘三的戶口就值錢了，每年有所謂的分紅。
“行了，這個以後再說吧，素素還那麼小，你才剛找到事做，等這事順利了再想吧？”安佳知道妻子也有壓力，這壓力不是來自到自己，而自己的母親和自己的岳母。
“再說，你去做事了，素素還是麻煩阿姆來看著，現在你妹妹又懷孕了，媽更加不能出來廣州照料你了。”安佳知道小姨張珍剛結婚已經懷上兩個月了，是跟著岳母住同一條村。
“是哦，阿珍她那個房子不知道建得怎麼樣了，現在又懷上了。”想起妹妹就事張蘋也煩，自己妹夫劉春人是很好，就是劉家的人太多，都擠在一個小院子裡住，活動空間少，女人又多，就容易生口角，所以早在妹妹結婚時張蘋就跟妹妹說過阿春家裡地方小，你們結婚前一定要把房子準備好，借錢也要先蓋好住的地方。
“要不你找個時間回去看看？”安佳看出妻子的擔心。
“現在哪有這個時間呀，差不多好的話，媽過來說的了。”
看得出張蘋對這事也不是很著急，反正每人都有自己的路要走，擔心也擔心不來。