發酵四十分鐘,盛迦南將發酵好的麵糰整理了一下,排出空氣,將麵糰分成了三份,靜置片刻,然後分別揉好趕成牛舌狀,從一頭捲起,一一放入土司盒中,再次放入烤箱發酵。
大約半個小時左右,麵糰發酵至土司盒的八分滿,蓋上蓋子開始烤。
根據剛剛兩次發酵的時間,盛迦南大致瞭解了這臺烤箱的功能,上下火同時調到150度,大概二十分鐘左右,吐司的香味便飄了出來。
盛迦南眯起眼睛輕輕嗅了一口這熟悉的味道,微微笑了起來。
等待的時間裡,盛迦南迴身把案板收拾乾淨,吳雙月滿意的點了點頭。
待烤箱“叮”的一聲,盛迦南戴上手套,拉開烤箱取出土司盒,打開蓋子倒扣模具進行脫模,示意吳雙月來看。
麵包軟軟彈彈,吳雙月沿著外皮掰了一小塊,結果一直撕到最下面,這細細的一小片也沒有斷,麵包的筋性非常好。
吳雙月詫異的看了盛迦南一眼,老闆曾對她講過,這麵包好不好,一是看柔軟不柔軟,第二就是看麵包是否拉絲。
現在,這兩條都滿足了,吳雙月開始相信盛迦南的話了。
隨即,她又問:“那蛋糕呢?你會做嗎?”
“當然。”盛迦南微微一笑,她媽媽喜歡吃甜食,所以爸爸做的最多的就是各種蛋糕。
盛迦南沒那麼喜歡吃甜食,但耳濡目染,會的也不少。
吳雙月就想讓盛迦南做一個試試,但很快發現店裡沒有新鮮的材料了,只得作罷。
“這樣吧,你明天過來做個蛋糕,我去拿給老闆看看,如果合適,就可以留下了。”
盛迦南心中一喜,連忙道謝,沒想到賭這一把真的成功了。
走出店門,盛迦南吐了口氣,附近的超市採購了一些日用品以及一些蔬菜水果,簡單慰勞了一下自己。
路上,盛迦南再次拿出手機撥打了秦慕遠的電話。
出乎意料,這一次,電話很快通了。
盛迦南深吸一口氣,“秦慕遠,我今天早晨去民政局了,我在那裡等了一個多小時,你沒有到。”
電話裡一片寂靜無聲,盛迦南怒,“秦慕遠!”
似乎是文件翻動的聲音傳來,伴隨著男人漠然的聲音,“我沒說我要去。”
“你……”盛迦南氣結。
“我沒有時間陪你玩這種無聊的遊戲,有事聯繫賀允,不要打擾我。”
秦慕遠的聲音聽起來比昨天更加冷漠,沒等盛迦南說話,他就掛斷了電話。
“哎喂,喂喂……”盛迦南氣的額角青筋亂跳,她是認真的!比珍珠還真!
盛迦南再次打過去,只一瞬就被掛斷了,再打就是關機。
盛迦南氣的不行,卻無計可施,只能咬牙忍了。
鬱悶的回到家,就看到沈長歌正蹲在她家門口。
一見到她回來,沈長歌蔫蔫的道:“你怎麼才回來啊?”
盛迦南只好又把去找工作的事跟她說了一遍,哪料沈長歌卻敏感的很,“既然快有著落了,你怎麼還怒氣衝衝的?”
盛迦南無法,只得又把剛剛和秦慕遠打電話的事跟沈長歌說了一遍,說著說著,盛迦南忽然靈機一動,拿出手機開始打電話。