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《重生八零,福運肥妻有空間》 免費試讀

喬七七沒有把他們的話放在心裡,給魚撒鹽確實可以給魚去腥,這是後世做魚常用的方法,他們不知道也能理解。

喬七七繼續做自己的糖醋魚,撒上鹽醃製一會,就可以把鹽洗乾淨了,洗乾淨之後撒上蔥姜料酒提鮮。

準備一個大碗,在碗裡打上一個雞蛋,加入澱粉,然後倒進適量的清水攪拌均勻,最後把整條魚均勻的裹上一層面糊,油溫六成熱的時候就可以下鍋炸了。

周圍的路人看到喬七七的做法有些新奇,魚居然還有這樣的做法,就是不知道最後做出來好不好吃。

餐館老闆也是第一次見有人這樣做魚,他覺得喬七七肯定不會做,只是隨便糊弄一下而已。

看來雙倍的飯錢穩了。

喬七七看魚炸的差不多了,就把魚撈出來備用,接下來就是糖醋魚的關鍵部分,醬汁!

糖醋魚好吃的關鍵就在於醬汁,只要醬汁調的好,魚的味道就差不到哪裡去。

喬七七開始調醬汁了,先把蒜下到鍋裡爆香,隨後依次加入少量食鹽、白糖、白醋,在鍋裡面翻炒均勻。

本來是要用到番茄醬的,但是現在這個時候番茄醬並不常見,不過沒關係,就算沒有番茄醬,味道也不會差到哪裡去,只不過加上番茄醬就更好吃了。

翻拌的差不多的時候,就可以把醬汁均勻地撒在炸好的魚上面,最好撒上一把蔥花做點綴。

糖醋魚,完成!

一盤色香俱全的糖醋魚出現在了眾人的眼裡。

“看著還不錯,就是不知道味道怎麼樣。”人群裡有人開了口。

糖醋魚做出來確實好看,金黃金黃的醬汁撒在魚上面好看極了,而且這味道聞著也不錯 很香。

這時候,餐館老闆的魚也做好了,接下來就是試吃的環節。

餐館老闆不屑的看著喬七七手裡的魚,班門弄斧,只不過顏色看上去好看而已,味道肯定不怎麼樣,中看不中吃。

他贏定了。

“想試吃的請舉手。”

為了公平起見,喬七七和餐館老闆準備在圍觀的群眾裡挑七個互不認識的試吃者。

一聽試吃,而且還是免費的,所有人都舉起了手,都想要品嚐。

最後喬七七挑了三個,餐館老闆挑了四個。

能免費品嚐,這七個人樂意的很。

餐館老闆開始說試吃規則,“每個人品嚐一口這兩盤魚,覺得哪一盤好吃,就把手裡的花生米放在那一盤的旁邊。”

第一個試吃者躍躍欲試,看了看糖醋魚,又看了看爆炒魚塊,在餐館老闆期待的眼神下,試吃者決定先吃喬七七的糖醋魚。

餐館老闆的臉色微僵。

喬七七見狀,忍不住笑出了聲。

試吃者小心翼翼的夾了一塊糖醋魚放在嘴裡,圍觀的人把他的一舉一動看在眼裡,他們也想知道這新鮮玩意味道怎麼樣,可惜吃不到,只能讓這個試吃者品嚐之後告訴他們。

其實餐館老闆也是有些緊張的,雖然自己有把握能贏,但是他也是第一次見魚還可以這樣做,不知道味道好不好。

喬七七則是一臉的輕鬆,她對自己有信心。

第一個試吃者在眾多雙眼睛的注視下,開始品嚐糖醋魚,一入口,他的眼睛蹭的發亮,這個味道簡直是驚豔到他了,酸甜可口外酥裡嫩,而且一點魚腥味都沒有,讓人吃了還想吃。

大家看到試吃者的表情變來變去,有些疑惑,有人忍不住問了,“這魚到底好不好吃啊。”

試吃者吞下嘴裡的魚,說道,“簡直太好吃了,比我吃過的所有魚都好吃。”說完他就開始嘗餐館老闆的魚。

他剛吃下一口就表情淡淡的,味道和平常吃的魚差不多,只不過比平常吃的魚好吃一點而已,雖然魚腥味確實不會重,但是還是有點魚腥味的,味道比不了喬七七做的魚。

第一個試吃者毫不猶豫的把手上的花生米放到了糖醋魚旁邊。

此時餐館老闆的臉黑得很,剩下六個試吃者的投票,讓他的臉黑的跟鍋底一樣。

只見接下來的試吃者都是先試吃了喬七七的魚,再試吃餐館老闆的的魚,最後都把票投給了喬七七。

最後喬七七以七比零的優秀成績,完勝餐館老闆。

這下圍觀的人就更加好奇了,好奇喬七七做的魚真有那麼好吃嗎,有些人是在這家餐館吃過飯的,餐館老闆做的菜的確好吃,可沒想到這個胖姑娘居然贏了餐館老闆。

大家都在這看著呢,餐館老闆也不能耍賴,它不情不願的把喬七七和謝川澤的飯錢11元給了喬七七。

喬七七笑道,“沒想到吃頓飯還能賺錢。”

謝川澤夫妻同村的人,看到喬七七居然贏了比賽有些眼紅。

沒想到這個喬七七雖然長的胖,但是居然還會做菜,而且還贏了餐館老闆,不但贏了,還賺了11塊錢,這一點讓他們嫉妒的不行。

尤其是在一旁悄悄觀察的胡桂蘭,更是嫉妒的要死,據她所知,喬七七在家根本做的飯根本就沒有他們說的那麼好吃,這是喬七七的親媽胡翠蓮親口跟她說的,她和胡翠蓮是同一個村子的,胡翠蓮不可能哄騙她。

到底是哪裡出了錯。

喬七七道了一聲謝就拉著謝川澤去等車了,“謝謝老闆的這11塊錢。”

餐館老闆在後面氣的直跺腳,挖了這麼大一個坑,結果把自己給坑了,還倒貼了11塊錢。

已經比完了賽,魚還沒有吃完,倒掉也是浪費,餐館老闆看到大家都想嘗一嘗喬七七做的魚,於是決定讓他們每人付一分錢就可以吃一口魚。

結果這些人一聽到只有一分錢就可以吃,一哄而上把魚給搶光了。

主要是太好奇了,能花一分錢就可以品嚐,何樂而不為呢。

有些人沒搶到還有些失望, 但是失望也沒用,魚已經被搶光了。

謝川澤早就注意到了這邊的情況,看到他們的反應有些吃驚,“沒想到你做的魚這麼受歡迎,可惜了我沒嘗過。”謝川澤的語氣中有些可惜。

喬七七愣了一下,說道,“下次我在家多做一點。”

謝川澤點點頭。

小說《重生八零,福運肥妻有空間》試讀結束

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