極品小說小說《醬香滿園：農門福女要發家》是一本十分好看的小說，這本小說的作者是冰冰栗，主角是小暖。主要講述了：昨日鬧了個小插曲後，小暖也沒在意，早上起床後便去了大廚房。因為明天就是魏老夫人的大壽了，今天便有遠道而來的賓客住在魏府了，大廚房既要做主子們的一日三餐，又要給客人預備飯食，還要準備明天壽宴要用的東西，…
《醬香滿園：農門福女要發家》精彩章節試讀
第29章
昨日鬧了個小插曲後，小暖也沒在意，早上起床後便去了大廚房。
因為明天就是魏老夫人的大壽了，今天便有遠道而來的賓客住在魏府了，大廚房既要做主子們的一日三餐，又要給客人預備飯食，還要準備明天壽宴要用的東西，忙的不可開交，特別是孫媽媽，已經忙暈了頭。
小暖見大廚房人手實在不夠，便自告奮勇加入進去幫忙做了一天飯食，把小暖也累的夠嗆，早早就回去洗澡休息了。
壽宴開始的當天，天還矇矇亮，小暖就起床直奔大廚房去了，大廚房裡雖然還暗乎乎的，但是已經忙的熱火朝天了。
小暖先是看看碗裡的鮑魚、海參和花膠，都已經泡發到原來的六七倍大了，小暖感覺時候差不多了，便開始著手做佛跳牆。
小暖先煮了一大鍋鴿子蛋，把鴿子蛋都剝好，然後把火腿切片，花膠切小塊，再取了豬小排、牛蹄筋和豬蹄，統統切塊備好，又把海參、鮑魚等都剪開一個個洗乾淨。
然後小暖起鍋燒油，等油鍋燒熱後下蔥姜炒香，把切好的牛蹄筋和豬小排爆香，再加入冰糖、醬油和花雕酒，把冰糖翻炒至融化。之後小暖找人搬出一個的大酒罈充當砂鍋，在裡面依次鋪上薑片、豬小排和牛蹄筋，再鋪上一層筍、花菇和火腿，最後將鮑魚、海參、瑤柱、花膠、花菇放在最上面。
這樣層層擺好，已經佔用了，三分之一的酒罈，然後小暖找人幫忙把高湯統統倒進去，再加入剛剛炒東西的湯汁和一小壇黃酒，大火煮開便調成小火開始慢慢煮著。
天色越來越亮，大廚房也緊鑼密鼓地準備著，壽宴安排在中午，眼瞅著就快到時辰了，孫媽媽安排好上菜順序：“小食、涼菜先上，然後是熱菜，最後上佛跳牆，佛跳牆是這次的壓軸菜。”
小暖小心翼翼地揭開酒罈蓋子，把煮好的鴿子蛋都放進去再煮了一會兒。再次揭開蓋子的時候，濃香撲鼻，鴿子蛋煮的晶瑩剔透，濃稠的金燦燦的湯汁“咕嘟咕嘟”不停地翻滾著，鮮香味直衝鼻子。
小暖舀出來一勺嚐了嚐味道，又加了些鹽攪了攪，便對孫媽媽說道：“孫媽媽，佛跳牆可以出鍋了，最好是拿小碗每人分一些。”
孫媽媽早想到了，於是叫人來一起擺盤，每種食材每個碗裡都要有，不一會兒就把一整壇佛跳牆都分好了，分了一百碗左右。
“這次老夫人設了五桌酒席，還有兩桌備席，多盛點以防萬一。”孫媽媽解釋道。
等把最後的佛跳牆也一一送上桌，大廚房的人都要累癱了，還沒等小暖喘口氣，一個小丫鬟跑來了，小暖認出她好像是魏老夫人身邊的。
那小丫鬟脆生生地說道：“老夫人說了，請霍姑娘一起去吃席，席上大家都在誇佛跳牆做的好呢。”
小暖心中暗暗叫苦，來給魏老夫人祝壽的人都是什麼身份，她又是什麼身份，怎麼好去魏老夫人的壽宴上吃席，不過是因為她做的佛跳牆，讓魏老夫人一時得了面子，要顯擺顯擺罷了。
小暖為難地看了一眼孫媽媽，孫媽媽輕輕地搖了搖頭道：“老夫人要見你，你就快去吧。”小暖只得整理整理衣裙跟著小丫鬟一起往前廳走去。
因為來賓都是一些中年人，帶著自己的妻子，沒有年輕的小姑娘和小夥子，魏老夫人也喜歡熱熱鬧鬧的，所以索性也沒有分廳吃飯，都設在一處了。
小暖還沒走到正廳，就聽到魏老夫人在跟來賓凡爾賽：“我說了多少次了，不過是過個壽而已，大家一起過來樂呵樂呵就好了，何必這麼興師動眾的，三兒早早幾個月前就聯繫福建老家那邊的人，說要買最好的海貨預備我過壽用。”
“可不是呢，”一個打扮隆重的中年貴婦笑著附和道：“魏三爺真是大孝子，瞧這佛跳牆，我吃著咱們整個永清府也沒有這麼好吃的，三爺真是費心了，不光買了這麼好的鮑魚、海參，請的廚子也是一頂一的好。”
“這佛跳牆，說起來不是我自家廚子做的。”正說著，小暖進來了，跟魏老夫人請了個安，魏老夫人連忙給大家介紹道：“就是這霍家的小姑娘做的。”
眾人見小暖年齡不大，驚訝之餘又連連誇獎，一個身材圓潤，滿頭珠翠的貴婦人笑吟吟地插嘴道：“老夫人呀，您也知道，下個月我兒子就要娶媳婦兒了，我們正愁準備什麼壓軸的大菜最後上桌呢，這永清府的名菜我瞧著大家也都吃膩了，沒什麼新鮮意思，不怕您笑話，我自幼在北方長大，今兒還是第一次嚐到這佛跳牆，味道真是驚豔我，”
然後她又看向小暖：“不知道霍小姑娘願不願意下月來我這兒幫幫忙，也給我們露一手。”
眾人聽了，連連點頭，“知縣夫人說的甚是。”然後又有幾個太太說也想請客，請小暖前去做佛跳牆云云。魏老夫人就好面子，覺得小暖給自己長臉了，笑得合不攏嘴，小暖也不好意思拂了他老人家的面子，只得一一答應下來。
魏老夫人半開玩笑半認真地說：“可不能請霍小姑娘白白給你們幫工，霍姑娘做佛跳牆的這個手藝比京裡大師傅都不差什麼了。”
眾人連忙道：“自然不會白叫霍小姑娘來幫忙，我們一定付錢。”
好嘛，自己這是一連串接了好幾個上門做佛跳牆的活嗎，小暖安慰自己，就當去外面打工賺錢補貼自己的醬油作坊了。
然後有個小丫鬟帶著小暖坐到了一桌備用的席面上，席面上沒幾個人，從小暖坐的位置看過去可以看到男賓的幾桌，包括那晚上看到的魏二公子，正在滿臉笑容地跟幾個穿著打扮非常考究的中年男子敬酒。
小暖低下頭默默吃菜，心裡想著，瞧他對著那幾個一看就是當官的人，腰彎的像個大蝦米一樣，也就對女人發發狠，真是個垃圾貨色。
小說《醬香滿園：農門福女要發家》試讀結束！